- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-6-6
- 帖子
- 2102
- 积分
- 18335
   
- 经验值
- 16937
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-09-07
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 雁塔区
|
上周看到有妈妈做了西米露,我立马在网上买了些原材料,第二天原料到手后就开始制作起来了。方法很简单网上一大堆,我也不再赘述,直接上图好了。女儿吃完后说:嗯,这个天气吃这些简直是太爽快啦。
! s4 s7 C; p: Z" _& ?/ ]6 \: R& I7 N
椰浆水果西米露
' k! ?% M6 v9 w% K' E6 |/ T6 D2 C5 R7 J s8 k0 l3 j
% d& W( Y. L8 S: m( A" b4 l
原料:椰浆,火龙果,西瓜,桃子(最后没放,因为口感比较酸)个人建议:制作西米露最好放味道甜的水果,这样口感好一些。/ m% ^5 R) W ?8 I1 a. _6 Q/ @
( g% Z5 e" v4 {: T) Y
* \, g+ f& s+ K! g- ]6 C" A) t/ d5 @. M6 Q5 |* ^3 A
整个制作过程中的难点就是——熬西米,要边熬边搅,大概20分钟。直到西米中间只有一个小白点时,关火,盖上盖子焖一会就OK了。3 _+ C1 G4 x( D# Y/ t+ j
" z) F* R- q* T
1 g F0 V' u- r* ^
' V7 e. }6 g( E* P( z; H" k冰激淋制作过程相对简单,加280的奶和100G的冰激淋粉,用打蛋器搅均匀放到冷冻室,其间隔一小时拿出来再用勺子打散,大概三四个回合,然后放入冰箱,冻上几小时就OK啦。(几次打散的目的是让冰激淋变得蓬松)8 `0 W8 ]$ N8 r: L. n
; X2 B! @1 I2 \& t$ N1 }6 p" m" S) ], @+ {; y, Q' m) R3 a
8 D; {9 v$ D* @; ?
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 30
查看全部评分
|