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秋季适宜进补,而秋季食补应当以滋阴润燥为主。梨有滋阴润肺的功效,很适合在这个时候食用。, K8 j! Z3 u1 _4 w7 `" T% f9 f9 t
今天推荐一款用梨和红酒制作的秋季食补美味:
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1 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除;- d6 F8 O$ ^, f S# X& Z
2 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克(如不喜欢糖,可放入适量蜂蜜),放入梨,加入橙汁和橙皮,大火煮开,然后改中小火煮1小时左右;2 f7 X/ O+ L6 s
3 煮好后泡12小时以上食用。: O0 H1 f( \4 m9 F+ l
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清爽可口哦~
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