兔斯基宝贝

　　外面卖的肉松一般都会或多或少的添加一些添加剂，选择自制肉松可以保证家里小朋友吃得美味又健康~' P9 }5 B: B: _* e0 d5 S( @& G7 b
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　　700g猪肉可制成差不多250g肉松，市面上便宜的肉松还是不要买的好。我们家小孩吃的时候是加在鸡蛋羹和稀饭里面吃，他还比较喜欢吃。# c/ x9 F8 @+ `2 p, U
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　　原料：猪肉700。6 s: s+ i: h  ~3 f+ A& j& L
　　调料：盐4g、白糖15g、耗油10g，酱油15g。（如果家里的孩子比较小，酱油耗油什么的都可以酌情减少）
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兔斯基宝贝

猪肉＋姜和葱＋水煮20分钟6 q% f& H+ S$ I

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兔斯基宝贝

把煮好的猪肉沥干水
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兔斯基宝贝

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# c/ \" M, A& {2 N5 A把煮好沥干水分的猪肉撕成条
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兔斯基宝贝

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把处理好的猪肉条放入面包机，加入调料' g* ^% M  T/ z7 W! F4 j

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兔斯基宝贝

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. g& r/ y3 K3 a% N0 L按面包机的果酱健，时间定在1小时05分钟，肉松就做好了- f1 Q' t% b# L) h3 K  W, j
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兔斯基宝贝

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( S: M0 W3 _) p" T7 I做好的肉松放凉后，干燥密封储存，吃的　时候再拿出来。0 K+ ]  I( T4 u
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兔斯基宝贝

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5 ]- V0 a- R2 \, ?$ T( c+ `; {　　健康肉松小贴士：做肉松最好选择，不带筋的猪肉。
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3 o! G3 x, K4 H　　还有如果家里没有面包机，就把肉放高压锅压一个小时，完全压烂（筷子可以戳一个洞），然后用手把肉撕成丝（也可以放在保鲜袋里面，用擀面棍压成丝丝），然后放炒锅家调料炒干，这个过程就比较漫长了～

慎重做事

学习!

Bella^_^

真不错

诺诺妈0319

面包机的又一用途，学习到了。

小小猫的妈妈

这个办法真好，谢谢了

亦笑了之

回复 兔斯基宝贝 的帖子
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! {) m! [4 v- x9 {面包机也是多功能啊，还能做肉松哇

huihuicai2012

面包机还能干这个呀，学习了

云之阁

你太强大了~！

清愉

这个方法好

乙乔妈咪

这个真心好，学习了

我是兔仔仔

学习了明天就做，谢谢

ananma

高人啊