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发表于 2013-11-2 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 红芒果妈妈 于 2014-6-7 11:58 编辑   V* l4 Q7 c3 `5 \# O7 Y

, N1 z1 K0 c7 z. d; Q/ {        ' `, O" R+ |7 [1 y
        核心提示:气候转凉,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。  霜降后,气候转凉,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。( v7 O% ?( }; f0 y+ p7 O$ C) w
- }0 u' `) c& J/ b

' r/ h9 D" _  l* m1 f8 z       霜降过后吃栗子 补肾益气少生病  u5 k  I+ Z- }* c, _
  从中医角度来说,栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效,适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外,生食板栗也有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。/ v9 m4 B$ J% \8 V1 P1 w6 q8 F
  栗子可炒可煮,吃法繁多。栗子除了香甜美味,还有和胃健脾的功效。现代人饮食往往过于精细,或小儿偏食等问题并不少见,栗子对于由此造成的脾虚证,有增加食欲,收涩泻泄,调理肠胃的作用。
2 ?9 j* |$ ~  i4 V# G6 B# B  但需要注意的是,栗子较甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良,因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
0 [/ w- H7 ?' m9 T0 ]
8 n3 P; p8 ~1 e, x/ D3 \       细数栗子的营养& a$ J/ D9 h$ T" }
  栗子味美,深秋时节栗子大量上市,街头巷尾飘出的糖炒栗子香味,更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。
7 b; W- a; B3 Y' c  ^8 P  P9 B3 G- [0 A2 v! E& ~' B7 e+ @1 S
  栗子含有丰富的营养,每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。. b; i3 f  M2 ~( M5 k- w" E

- \# m/ j/ p, c4 f  栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷
$ y' ~+ t. M( k9 C: ^6 G2 }& Q, u
+ \3 w& \6 |, I5 j  栗子的养生功效:) v5 n1 ~) l: S6 v0 [' T
" ~0 r4 S; t7 Z
  1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;7 v: A( ~) X. s% X' h( c, K5 W" ]

5 g3 b/ N; Q9 j5 J: H5 c  2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;  g; u" o" y$ G6 K

: u2 h7 \4 L, }" C  a( }/ S+ H3 Y  3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;# u. `/ n8 {  q; J+ F

$ [2 |( V- t/ E- A" E  4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
, r1 ~; I7 q6 v; t
% _% W; a% L& s9 z+ n+ C# b7 k       栗子怎么吃最健康?( f* F) ]8 T% d# Q/ _4 U2 z
  栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。
+ B4 G. V9 p& t; |* n+ p- E2 F
. T  Q7 l) Y: |3 N; O0 F/ y  北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。
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各位妈妈周末愉快哦~~~~~~~~~~

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栗子我也喜欢吃,昨天就吃了,哈哈……

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下午上班特别的困啊~~~~~~~~~~~~

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robert1234546  zanyige  发表于 2013-12-23 10:14
robert1234546  ding  发表于 2013-12-23 10:14

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最近准备去澳门啦!有需要的妈妈们可以短我哦~~~~~~~~~~

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顶起来哈~~~~

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又到星期五了!太好了!嘿嘿

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今天光棍节,单身最悲伤,淘宝最开心!

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顶一个顶一个哈!

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robert1234546  好的不得了,一定是意义上  发表于 2013-12-23 10:16

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今天你吃了吗?哈哈……

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又到一周一度的红色星期五啦!心情忒好的!嘿嘿~~~~

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周末老公脖子落枕了,去不了农家乐啦!呜呜~~~

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美好的周末就这样结束了!明天继续努力工作!求监督哦!

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又到万恶的星期一啦~~~呜呜

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又到了吃栗子的季节

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我也喜欢吃栗子……

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喜欢吃栗子

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今天又是星期五
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