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' x. K5 f8 E3 K$ m冬天需要温补，我们每天也需要吃一定量的蔬菜，合理均衡膳食，人每天都需要500克蔬菜。在冬季这个适合养生且干燥的季节，吃什么蔬菜更符合时宜呢!根据中医养生原则，最适合女性在冬天吃的蔬菜有哪些呢？
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小白菜  J9 M5 N5 W* N' m
小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。5 h) ?2 Z$ r; x. J5 `3 N

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山药   
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清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。山药具有的作用：降血糖作用，调节机体对非特异刺激反应性作用  V' r4 P- Y7 j+ D+ v

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胡萝卜

中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

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. x% b* j4 H0 V& p- q) B1 S& m5 r莲藕
9 b7 V& Q- c4 ?: |5 N/ U' G- a有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。. W4 B; d) l( {, K/ b1 P/ X

# g" ?7 z* A/ w5 Q8 R并且在冬天 莲藕是最适合炖汤的     莲藕炖排骨  就是我们冬日日常生活中经常喝的汤品  老少皆宜* l: R, R( K7 S- M$ [5 {# U/ D' [

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菜花) w/ T, U0 m8 {/ M8 t: E( ~6 E

* y0 z; ]1 S, B+ S) a' C9 q含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。
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冰雪莲

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亦笑了之

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心心乐道

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疯子白816

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# v9 |. {/ L% P, h1 w& e) [: `这个很重要呀，，，