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羊肉咋怎么做

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楼主
发表于 2013-12-18 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天老公同事从陕北带来好大一个羊腿，不知道该怎么吃?求指导，谢谢！
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fresh_meng

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沙发
发表于 2013-12-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铁锅炖羊肉
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板凳
发表于 2013-12-18 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子( F9 R' k7 R& ?% v
铁锅炖羊肉

- b  G; E5 ]) p! W- I0 V( k/ M不知该如何操作，还送了一包香香的东西，不知道是什么
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Miss柒

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发表于 2013-12-18 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉解冻，然后切成一小坨一小坨的；锅里把水煮开，把羊肉放进去等水开30秒后倒出来。然后把羊肉放炖锅里加冷水和几片生姜，水开了转小火炖一个小时后再加白萝卜继续炖，炖到肉可以咬的动加香菜和盐味精出锅就可以吃了，最好再弄个蘸碟；这种方法适合羊肉上带骨肉的做法！！！。。如果肉多可以做羊肉火锅，羊肉火锅可以烫羊肉和菜。
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小女子210

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发表于 2013-12-18 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤的好吃
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猫小亦

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发表于 2013-12-18 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想知道，还有，羊肉一般在那里买啊？
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发表于 2013-12-18 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小女子210 的帖子: i/ c( W+ ~/ Z  n% T; e
烤的好吃

, r- m* g  |- R, G/ Z- {, l没有工具
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发表于 2013-12-18 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 猫小亦 的帖子
: L& [- O/ N; F! r我也想知道，还有，羊肉一般在那里买啊？
3 @- g  E+ A! V2 s8 z6 c- H2 d$ {
同事送的，我平时也不买
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