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楼主

发表于 2013-12-18 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天老公同事从陕北带来好大一个羊腿，不知道该怎么吃?求指导，谢谢！

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沙发

发表于 2013-12-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铁锅炖羊肉

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发表于 2013-12-18 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fresh_meng 的帖子. j$ U8 [7 O' ~! G. {! ?3 L0 C
铁锅炖羊肉

7 o7 t& X" L& s" s' X
不知该如何操作，还送了一包香香的东西，不知道是什么

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发表于 2013-12-18 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉解冻，然后切成一小坨一小坨的；锅里把水煮开，把羊肉放进去等水开30秒后倒出来。然后把羊肉放炖锅里加冷水和几片生姜，水开了转小火炖一个小时后再加白萝卜继续炖，炖到肉可以咬的动加香菜和盐味精出锅就可以吃了，最好再弄个蘸碟；这种方法适合羊肉上带骨肉的做法！！！。。如果肉多可以做羊肉火锅，羊肉火锅可以烫羊肉和菜。

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发表于 2013-12-18 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤的好吃

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6^#

发表于 2013-12-18 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想知道，还有，羊肉一般在那里买啊？

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发表于 2013-12-18 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小女子210 的帖子1 \, H1 R9 W7 G* W: q, K/ U
烤的好吃

3 b/ @' Y( I0 H2 Z! K7 Q ~, z. c" {
没有工具

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发表于 2013-12-18 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猫小亦的帖子7 j& p( i \7 e" L
我也想知道，还有，羊肉一般在那里买啊？

' ?4 k% z: |5 N( K' I9 i' ^6 A6 Z
同事送的，我平时也不买

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