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羊肉咋怎么做

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楼主
发表于 2013-12-18 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天老公同事从陕北带来好大一个羊腿，不知道该怎么吃?求指导，谢谢！
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fresh_meng

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沙发
发表于 2013-12-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铁锅炖羊肉
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板凳
发表于 2013-12-18 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, j. k2 |" x2 n5 L: F铁锅炖羊肉

( M! p! }- H' [5 p不知该如何操作，还送了一包香香的东西，不知道是什么
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Miss柒

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爱心活力豆
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地板
发表于 2013-12-18 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉解冻，然后切成一小坨一小坨的；锅里把水煮开，把羊肉放进去等水开30秒后倒出来。然后把羊肉放炖锅里加冷水和几片生姜，水开了转小火炖一个小时后再加白萝卜继续炖，炖到肉可以咬的动加香菜和盐味精出锅就可以吃了，最好再弄个蘸碟；这种方法适合羊肉上带骨肉的做法！！！。。如果肉多可以做羊肉火锅，羊肉火锅可以烫羊肉和菜。
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小女子210

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发表于 2013-12-18 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤的好吃
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猫小亦

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发表于 2013-12-18 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想知道，还有，羊肉一般在那里买啊？
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发表于 2013-12-18 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小女子210 的帖子
1 p+ m0 [6 S& {" h" y- X烤的好吃
" s8 `: Z' N7 ?
没有工具
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493278343

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发表于 2013-12-18 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 猫小亦 的帖子( x1 W: w( f5 {4 n5 Z# C
我也想知道，还有，羊肉一般在那里买啊？
) F" E* E8 U* K. Z3 f- q) A
同事送的，我平时也不买
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