子杰爱维尼

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! _& T# V8 Q* f* i* L* O/ I
前几天包牛肉饺子剩下一块牛肉，本来打算爆炒，后来看见冰箱里还有百合，灵机一动，做百合牛肉丸。多年前我在别人家吃过，自己是第一次做，没想到卖相不错，味道也不错，很有成就感呢先得瑟不错吧？！咬一口，百合绵软香甜，包裹的牛肉丸浓香鲜美，口感略有弹牙。两种很纯正的香味结合的非常美味！

子杰爱维尼

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前几天包牛肉饺子剩下一块牛肉，本来打算爆炒，后来看见冰箱里还有百合，灵机一动，做百合牛肉丸。多年前我 ...

4 d! {" F$ [) L" U1，备好料。牛肉、百合、鸡蛋，生姜。2，牛肉剔除筋膜，剁成肉泥，加鸡蛋、生姜，油、盐搅拌上劲，这时加个秘密武器1(我是个小气的人，此条设定为“仅支持我的人可见”。名落孙山，还没走出阴影呢)蛋糕末，可以让肉丸蓬松且略带蛋糕的香味。

亦笑了之

这个做得太好了

子杰爱维尼

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& m! R' x' ~" _. y4 z; ]! O1，备好料。牛肉、百合、鸡蛋，生姜。2，牛肉剔除筋膜，剁成肉泥，加鸡蛋、生姜，油、盐搅拌上劲，这时加 ...

: J& u7 ?! X: F5 r3，搅匀的肉馅，用手抓乒乓球那么多，这时透露秘密2一一把手里的肉馅不停的从一只手向另外一只手摔打，反复五、六次，这样蒸熟的丸子虽然软却筋筋的弹牙。无须任何化学添加剂，仅凭一秘诀，就可做出一弹半尺高的撒尿牛丸摔打完了，挑选大片的百合包上。

优雅的、固执

开吃了

子杰爱维尼

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. H2 _2 H. P' `5 }, \9 q6 w3，搅匀的肉馅，用手抓乒乓球那么多，这时透露秘密2一一把手里的肉馅不停的从一只手向另外一只手摔打，反 ...

( j6 x. N% t" [, G/ {5 j0 c4，包完所有肉馅，上锅中小火蒸二十分钟即可。乘机再卖弄一下

淡海心蓝

你的是鲜百合吗？在哪里买的？

柠檬521

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& I. R' Z+ t0 z
  H* M3 l& o! L; O0 J/ V) Y
4，包完所有肉馅，上锅中小火蒸二十分钟即可。乘机再卖弄一下 ...

+ e% d4 a5 m, y" I& D好吃

红叶飘香

好奇秘密武器

子杰爱维尼

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0 a7 u/ z2 G9 Y这个做得太好了

8 _' l4 W2 ?8 k: X3 L" t哈哈，谢谢版主夸奖

子杰爱维尼

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& q1 L/ E+ U/ J7 J开吃了

1 E# s$ j3 ?  M# ~/ n

子杰爱维尼

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你的是鲜百合吗？在哪里买的？

5 T; T$ h2 ~: D7 e8 i( s6 d) M8 D是鲜百合。西安&电子城菜市场。

子杰爱维尼

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4 ~) V* {1 X3 o! d4 e; _7 Q& ~) E) e/ _$ ]3 W9 O' N
好吃

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好吃

子杰爱维尼

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好奇秘密武器

& ^$ O; z/ y9 }+ r9 h
嘻嘻，大公开，已经不是秘密的秘密了

以轩宝宝妈妈

放蛋糕沫沫是个好主意 哦 我只会放馒头沫沫 吃牛羊肉的人真有福

子杰爱维尼

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5 J9 R8 T4 F' t9 ~% m0 |$ c放蛋糕沫沫是个好主意 哦 我只会放馒头沫沫 吃牛羊肉的人真有福

  _" w$ R3 i: d0 a! Y6 r0 u呵呵，自开始给娃做饭后摸索了不少好方法

子炫他妈

嘿嘿，好长时间没出新菜式了，都想你了。快过年了，要多多发帖哦，年夜饭还指望你的新鲜菜式勒!

llvv

很漂亮

子杰爱维尼

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& O0 e7 w$ B7 H3 y; P" j嘿嘿，好长时间没出新菜式了，都想你了。快过年了，要多多发帖哦，年夜饭还指望你的新鲜菜式勒! ...

; ]  |# g1 K$ R/ x" r' P
有人想我，感动啊年底了，各种闲事各种忙。其实我也是心血来潮，随便做做。前天发了杨枝甘露的甜品，有妈妈说当年夜饭甜品也不错，你如果有兴趣，可以看看。刚我在版块没找到这个帖，可以从我的发表里进去看。

子杰爱维尼

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很漂亮

' Q  x. U4 p, ?; ~. \, q谢谢！