剪刀爱上布

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　　其实，本来对果酱这货没多大的感情。但是，最近总觉的嘴里没有味道，想吃的什么，于是，看到家里有过年亲戚朋友送的那一大堆苹果，就自己动手做一款！总比让它们都蔫了坏了，是去水分的好吧~" V  h3 d+ |, ~& c- r& T$ J% b

1 E) T3 C4 L  [4 Q$ @& R) f; {  ]6 R; |　　2个苹果熬成了3个布丁瓶的量，够吃一个礼拜了吧。9 H) o+ q8 {0 @3 a2 v8 d0 J

" \9 d2 T& D# x4 E8 ^      这种果酱，可以直接当甜食吃，也可以配土司吃，也可以是任何你想得到的搭配！
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剪刀爱上布

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步骤：2 }7 g% o- o8 W6 Y1 G) v
1. 准备材料。苹果两个，柠檬一个（用的时候半个就够了），白砂糖若干(一个人口味为准)* A. c" i# r& r
2. 苹果切片，在淡盐水中浸泡一会（防氧化变色）
1 E2 b# d4 e: A$ n5 L5 ^) \/ @1 z3. 把盐水倒掉，苹果倒入锅中，加适量的白糖 （白糖具有保鲜的功能）重新加的水，水量的话我加了有半锅3 ?3 W' j: u$ J" N% K; B
4. 中火慢熬，至苹果片煮至透明时，加入柠檬汁- V. e0 O; s8 p' g" x, `7 H6 W
5. 熬至水不多时，用勺子把苹果片按压成泥2 n+ ^/ M' B' @
6. 用筷子不断地搅拌，以防粘锅（要注意保护手，因为苹果酱会不断地溅出来）! V8 z; g) D  i
7. 熬至基本无水分时，就差不多了
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剪刀爱上布

步骤图：0 @  @% U8 P8 c% i

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剪刀爱上布

最后的最后就是这样的啦～
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沫沫她娘

强！

yingshan

我都榨汁了，浪费了好多啊
; V; Q/ i  C9 T0 l可是总比没人吃扔了强吧

亦笑了之

做的好啊

小白和大黑的妈

能行人！赞！

崔恩和

学习了  

晓彤妈

不错不错呀

南转北

不错，学了一招

剪刀爱上布

强！

谢谢~

剪刀爱上布

我都榨汁了，浪费了好多啊
- D: f/ ?5 J$ s可是总比没人吃扔了强吧

是啊~光是啃也不行，换换口味

剪刀爱上布

做的好啊

谢谢关注~

剪刀爱上布

能行人！赞！

呵呵，谢谢夸奖~

剪刀爱上布

学习了

我看过你的游记哦~很不错~

剪刀爱上布

不错不错呀

谢谢了~美妈也可以试试~

剪刀爱上布

不错，学了一招

呵呵~我也在妈网上学了很多~

崔恩和

崔恩和 发表于 2014-2-9 11:20 / S# Q2 D# K. F8 J3 ^
学习了

& ^, }6 c8 A# ^0 w1 y哎呀 谢谢关注哦

精灵影子

不错！学习了！