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本帖最后由 香籽 于 2014-2-19 18:09 编辑 , Q( q9 e) i6 p8 X0 ~* z9 |& s
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蛋白盆里加入剩下的白糖。! @, }) Z5 `+ d- J5 o) ?
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2 p( ^6 b8 Q; b' ?8 r+ V+ Q! e蛋黄盆里加入些许朗姆酒,整盆蛋黄糊用橡皮刀稍搅拌后就可以用打蛋机慢速打匀了。' |. M0 R; I6 E/ v
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换打蛋头后开始搅拌蛋白糖。
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