traceymt

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       油面包子，吃过吗，地道的陕西农家饭，面皮是包着油酥，简单的美味，今天试着做了，很成功，至于油面包子的来历，大抵是艰苦时期，为了改善伙食，把普通至极的面粉与菜油混合的美味吧4 R* h* n# _$ T4 Q& X1 F) O& G
上图，油酥其实就是热油泼过的面粉，加入五香粉，芝麻，香葱，盐等3 j6 s6 s, p) F. U! A' Y5 l* D

9 B+ x. w4 P2 `- z  L不要吝惜油，油少了不香，大胆的泼吧（泼好的油酥）
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; Z" _7 g# e# k& X( c% |准备上锅的包子（我的包子还算美貌吧)
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稍等片刻，美貌的包子出锅了
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: v4 R, |$ n4 L4 I咬开看看，看见诱人的油酥了吗?, J: v# g* M: M2 S! l8 w

9 v1 q2 k5 U) e# o/ V) }% o陕西乡党们，没见过，没吃过的，试着做做吧，简单好吃!3 Y8 T4 A, N% h& t5 h

zt2011

我的最爱

maggie8104

回复 traceymt 的帖子8 z2 k  Q1 @2 P$ H
本帖最后由 traceymt 于 2014-3-23 21:48 编辑 7 L4 l4 k0 N. k

3 @7 O9 L8 v& S$ \4 b       油面包子，吃过吗，地道的陕 ...

, l9 \2 [' s" K我做的是油酥饼，回头试试你这个

蕾蕾妈妈

这个从小吃到大，妈妈经常包，我们当地的人经常做的

亦笑了之

香死了

elyy2011

呵呵！很爱吃，小时候妈妈常做。

妞宝贝妈

老家兴平经常包，喜欢吃

cypcyp_001

香。。。香的让人想去楼主家哈哈

traceymt

是热油泼的
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鹏鹏11

有人也会用猪油 。很香啊

丁一妈妈1

没吃过哦，不过看着好像不错

乐宝妈咪

没吃过，回头试试
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traceymt

欢迎来品尝; m  g: c8 t# u& r( n9 x# f$ C/ x

糊涂de笑脸

...........

多多677

包子，我做不来

阳光天线宝宝

小时候常吃，真是油而不腻的美味。" C* r4 ?+ q! n
现在不咋吃了，怕胖啊。

嘉明妈

口水啊

traceymt

那还好，不油

于芬73

我喜欢吃妈妈做的油包子，今早自己做了萝卜大肉包子。很香。。