traceymt

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! w; ?' `- r- Y4 {. N% n0 d       油面包子，吃过吗，地道的陕西农家饭，面皮是包着油酥，简单的美味，今天试着做了，很成功，至于油面包子的来历，大抵是艰苦时期，为了改善伙食，把普通至极的面粉与菜油混合的美味吧/ c2 k3 I4 b/ N
上图，油酥其实就是热油泼过的面粉，加入五香粉，芝麻，香葱，盐等
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不要吝惜油，油少了不香，大胆的泼吧（泼好的油酥）
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准备上锅的包子（我的包子还算美貌吧)# X; ^$ ?* O6 i5 l! Z
7 N9 V. S% P9 e. v# X2 T/ i
稍等片刻，美貌的包子出锅了/ A& \: l6 G+ v' \" t1 Z. D6 i
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咬开看看，看见诱人的油酥了吗?& j% B7 f3 [/ |1 P' I  }, s& A

5 l' E  s  i) m陕西乡党们，没见过，没吃过的，试着做做吧，简单好吃!( w% h: _9 ~* v+ T+ `1 L5 D7 ]

zt2011

我的最爱

maggie8104

回复 traceymt 的帖子; ?7 [0 t# F1 _1 M
本帖最后由 traceymt 于 2014-3-23 21:48 编辑 % [4 y3 c; a! p4 x. q

( R/ k* n# L. c2 ^       油面包子，吃过吗，地道的陕 ...

; [, \) Y  k) q: }我做的是油酥饼，回头试试你这个

蕾蕾妈妈

这个从小吃到大，妈妈经常包，我们当地的人经常做的

亦笑了之

香死了

elyy2011

呵呵！很爱吃，小时候妈妈常做。

妞宝贝妈

老家兴平经常包，喜欢吃

cypcyp_001

香。。。香的让人想去楼主家哈哈

traceymt

是热油泼的6 K/ }) Y3 y; J0 t- J9 @) L
( X0 {+ z/ G% y$ l

鹏鹏11

有人也会用猪油 。很香啊

丁一妈妈1

没吃过哦，不过看着好像不错

乐宝妈咪

没吃过，回头试试
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traceymt

欢迎来品尝1 P2 n( t- ]$ L5 p0 b$ P

糊涂de笑脸

...........

多多677

包子，我做不来

阳光天线宝宝

小时候常吃，真是油而不腻的美味。
: b7 X0 l4 V% E- ?4 b现在不咋吃了，怕胖啊。

嘉明妈

口水啊

traceymt

那还好，不油

于芬73

我喜欢吃妈妈做的油包子，今早自己做了萝卜大肉包子。很香。。