traceymt

  X$ j" p0 X" e! a

% V6 u# v$ `$ m3 _       油面包子，吃过吗，地道的陕西农家饭，面皮是包着油酥，简单的美味，今天试着做了，很成功，至于油面包子的来历，大抵是艰苦时期，为了改善伙食，把普通至极的面粉与菜油混合的美味吧. z% }6 L: n6 C( p, c. x! u& Q
上图，油酥其实就是热油泼过的面粉，加入五香粉，芝麻，香葱，盐等
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+ ~  s6 i) X, t! ]' l不要吝惜油，油少了不香，大胆的泼吧（泼好的油酥）* w2 y+ i% m! E! _" p

& c# u$ ?0 u. n% |0 w- c5 m准备上锅的包子（我的包子还算美貌吧)* N! e) h. i  ?+ \
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稍等片刻，美貌的包子出锅了/ ~' s' J8 A$ v: [- j  b/ Z
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咬开看看，看见诱人的油酥了吗?, Y8 g7 e( I, Y8 Y' ^) T9 ?- ]
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陕西乡党们，没见过，没吃过的，试着做做吧，简单好吃!
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zt2011

我的最爱

maggie8104

回复 traceymt 的帖子9 P) i7 z: b) q, Z: r; @, Z
本帖最后由 traceymt 于 2014-3-23 21:48 编辑
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       油面包子，吃过吗，地道的陕 ...

! |9 R# ?% \5 ?6 ^. @我做的是油酥饼，回头试试你这个

蕾蕾妈妈

这个从小吃到大，妈妈经常包，我们当地的人经常做的

亦笑了之

香死了

elyy2011

呵呵！很爱吃，小时候妈妈常做。

妞宝贝妈

老家兴平经常包，喜欢吃

cypcyp_001

香。。。香的让人想去楼主家哈哈

traceymt

是热油泼的
, J0 G* E- ~6 t- g8 R6 Y
3 z( u: I! C. V. I

鹏鹏11

有人也会用猪油 。很香啊

丁一妈妈1

没吃过哦，不过看着好像不错

乐宝妈咪

没吃过，回头试试; h9 b- w* T" Q3 c* S! m' E

traceymt

欢迎来品尝
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糊涂de笑脸

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多多677

包子，我做不来

阳光天线宝宝

小时候常吃，真是油而不腻的美味。# C2 c3 u) c; R. w) c
现在不咋吃了，怕胖啊。

嘉明妈

口水啊

traceymt

那还好，不油

于芬73

我喜欢吃妈妈做的油包子，今早自己做了萝卜大肉包子。很香。。