traceymt

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       油面包子，吃过吗，地道的陕西农家饭，面皮是包着油酥，简单的美味，今天试着做了，很成功，至于油面包子的来历，大抵是艰苦时期，为了改善伙食，把普通至极的面粉与菜油混合的美味吧
" l7 O. v+ `% {* `上图，油酥其实就是热油泼过的面粉，加入五香粉，芝麻，香葱，盐等2 _! {, L" f) o* @% V/ V9 z& k" A

  `, X( W" l% F" \9 }不要吝惜油，油少了不香，大胆的泼吧（泼好的油酥）
  B7 S; {% W1 w; r. Q7 }
% h& q1 e% B' q: H! O! u准备上锅的包子（我的包子还算美貌吧)5 R6 C8 ~- U/ o: }& O

8 W  P, N* j+ d& @稍等片刻，美貌的包子出锅了1 ]1 u* e4 F7 O! w; m& q+ G
6 C8 ?% r6 v2 J/ y) Y
咬开看看，看见诱人的油酥了吗?
  {" c( ^8 |+ O. j% T' V8 X& A! _, B4 J  v9 M: P+ K
陕西乡党们，没见过，没吃过的，试着做做吧，简单好吃!
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zt2011

我的最爱

maggie8104

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6 _7 c% H/ l& F: d( f. t 本帖最后由 traceymt 于 2014-3-23 21:48 编辑
' O1 S2 K6 X+ u
' F3 e' _1 a% y       油面包子，吃过吗，地道的陕 ...

, N/ K# r. y1 e" Z2 x1 }我做的是油酥饼，回头试试你这个

蕾蕾妈妈

这个从小吃到大，妈妈经常包，我们当地的人经常做的

亦笑了之

香死了

elyy2011

呵呵！很爱吃，小时候妈妈常做。

妞宝贝妈

老家兴平经常包，喜欢吃

cypcyp_001

香。。。香的让人想去楼主家哈哈

traceymt

是热油泼的7 d5 A& O# ^* F* x2 @0 y4 V

; ~( s3 m' k) |' \

鹏鹏11

有人也会用猪油 。很香啊

丁一妈妈1

没吃过哦，不过看着好像不错

乐宝妈咪

没吃过，回头试试; G1 p5 P) g2 _5 p$ E$ E% ~" y

traceymt

欢迎来品尝
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糊涂de笑脸

...........

多多677

包子，我做不来

阳光天线宝宝

小时候常吃，真是油而不腻的美味。2 {7 d1 W4 V' q% u
现在不咋吃了，怕胖啊。

嘉明妈

口水啊

traceymt

那还好，不油

于芬73

我喜欢吃妈妈做的油包子，今早自己做了萝卜大肉包子。很香。。