traceymt

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1 w4 {( @0 F: L8 |( g       油面包子，吃过吗，地道的陕西农家饭，面皮是包着油酥，简单的美味，今天试着做了，很成功，至于油面包子的来历，大抵是艰苦时期，为了改善伙食，把普通至极的面粉与菜油混合的美味吧
% R3 a: o+ o: I& `/ F; N; B上图，油酥其实就是热油泼过的面粉，加入五香粉，芝麻，香葱，盐等9 \+ v. K2 q, R- U. {, X, A

, m0 B* @0 x* Z& y不要吝惜油，油少了不香，大胆的泼吧（泼好的油酥）- m6 S) P6 [. Q9 m+ `

  B# a/ q% W5 T& v! g( B0 C准备上锅的包子（我的包子还算美貌吧); K% ~8 E! C; F5 N9 h) g% R

$ e6 S- c. d5 U: ~" _稍等片刻，美貌的包子出锅了1 n) w' c, r0 c! q
) r6 R8 U  T4 V( s2 d7 o
咬开看看，看见诱人的油酥了吗?
8 q5 Y: _; r! G
; s: J) h" Q3 X1 a& f* e陕西乡党们，没见过，没吃过的，试着做做吧，简单好吃!4 I; b7 Z6 G+ c/ ~1 r

zt2011

我的最爱

maggie8104

回复 traceymt 的帖子% d* u+ }& M2 N$ `( L. j
本帖最后由 traceymt 于 2014-3-23 21:48 编辑
3 b( I3 E; W) q, M) \
% c' T3 @" L% u3 ]1 H0 h. r       油面包子，吃过吗，地道的陕 ...

2 U' e- ]# \$ `9 R8 K* Z
我做的是油酥饼，回头试试你这个

蕾蕾妈妈

这个从小吃到大，妈妈经常包，我们当地的人经常做的

亦笑了之

香死了

elyy2011

呵呵！很爱吃，小时候妈妈常做。

妞宝贝妈

老家兴平经常包，喜欢吃

cypcyp_001

香。。。香的让人想去楼主家哈哈

traceymt

是热油泼的
' Y0 U. f& L: W- ]7 n( l- J. {7 S, F" E+ I! j- G% m0 {) v

鹏鹏11

有人也会用猪油 。很香啊

丁一妈妈1

没吃过哦，不过看着好像不错

乐宝妈咪

没吃过，回头试试. |+ T( [& E6 \, c

traceymt

欢迎来品尝) e$ ]. G4 A+ n5 u( d0 W

糊涂de笑脸

...........

多多677

包子，我做不来

阳光天线宝宝

小时候常吃，真是油而不腻的美味。- A, F5 k$ G* w! J/ J- k: h) [- L
现在不咋吃了，怕胖啊。

嘉明妈

口水啊

traceymt

那还好，不油

于芬73

我喜欢吃妈妈做的油包子，今早自己做了萝卜大肉包子。很香。。