清水翔太xi

4 v5 _/ B; M8 u  q2 d" l2 v1 G3 W5 D炒细面我发现自己已经到了游刃有余的境界了。+ t3 V- @8 R  `( h
以一家三口的量来算，面条一斤半，准备好鸡蛋、芹菜、青菜、反正你想加啥就加啥" j3 `  R. ?/ t9 c" P' B
做法：1.先做炒鸡蛋，然后开始炒菜，根据生熟难易程度选择食材放入锅中。还可以放肉片进去
6 G% Q' Z# i. R7 N8 ~) n/ v0 p2.记住味道一定要重，不然放入面条以后，在放盐也不咸。我一般用小小的圆勺放4勺盐。然后是糖一小勺提味就好，放入孜然、十三香、少量花椒粉（根据个人喜好）、味精。+ h7 B5 \+ |" X/ w' G" `
3.下面放入细面拌，加点酱油上上色，把菜面拌匀就好了。2 d" y' }" G- c8 y% Q2 ?
其实真的很简单，多多练练就熟了。
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亦笑了之

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