清水翔太xi

3 Q" m/ N$ r8 V/ J炒细面我发现自己已经到了游刃有余的境界了。
8 Z9 \7 c7 o- M" w  n8 Q7 Y8 Z6 ~以一家三口的量来算，面条一斤半，准备好鸡蛋、芹菜、青菜、反正你想加啥就加啥2 F  `4 l- f, G) m7 ^( A; w) Z
做法：1.先做炒鸡蛋，然后开始炒菜，根据生熟难易程度选择食材放入锅中。还可以放肉片进去
8 W0 [( q" }* P5 Z, e; X+ \2.记住味道一定要重，不然放入面条以后，在放盐也不咸。我一般用小小的圆勺放4勺盐。然后是糖一小勺提味就好，放入孜然、十三香、少量花椒粉（根据个人喜好）、味精。% c- U. |8 a- H- |
3.下面放入细面拌，加点酱油上上色，把菜面拌匀就好了。
+ z! d8 Z, Q- n& g) ~3 a, K* F其实真的很简单，多多练练就熟了。3 q0 e, u4 M* A2 ~7 n, Y

亦笑了之

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