橙果小鸭

原料：巧克力150g   玉米糖浆 65g（紫 黄 粉）色素/ l: l& r2 ^1 [  U; b# y& o
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把白巧克力掰成小块放入碗里，隔水加热并不断搅拌，注意不要让水溅到碗里，至致巧克力全部融化，倒入糖浆，充分拌匀，拌匀成浓稠的巧克力液，将巧克力液盖上保鲜膜放在阴凉处或冰箱冷藏室，等凝固后即可使用。
& C/ L' J1 H. ?) D可以根据自已的需要，把巧克力分为几份，然后用不同的色素做成各种颜色的巧克力团
4 d+ o5 k5 ~; s# d( o( V当巧克力凝固成团后，但仍有一定的柔软度，就可以使用了。* x- \# A  A/ [
将用糖浆处理好的巧克力捏成若干黄豆大小的小圆粒，取一块巧克力作为花心，取一个小圆粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。尽量擀得薄一些，做出的花比较美观。撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上。这是第一片花瓣，用同样的方法做出更多的花瓣叠加在一起，慢慢的就做成了一朵漂亮的巧克力花。
0 t3 G! \7 l5 a) c8 q白色---表示洁白，明快，纯真。
( [! m( ?4 e9 k- ]白色巧克力花
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颖澜澜

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