橙果小鸭

原料：巧克力150g   玉米糖浆 65g（紫 黄 粉）色素% z, Q4 T( r5 _6 r; V+ y% u
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把白巧克力掰成小块放入碗里，隔水加热并不断搅拌，注意不要让水溅到碗里，至致巧克力全部融化，倒入糖浆，充分拌匀，拌匀成浓稠的巧克力液，将巧克力液盖上保鲜膜放在阴凉处或冰箱冷藏室，等凝固后即可使用。
" D# h5 M0 H$ g# @, f- b; D可以根据自已的需要，把巧克力分为几份，然后用不同的色素做成各种颜色的巧克力团; b  K8 m' g: m
当巧克力凝固成团后，但仍有一定的柔软度，就可以使用了。" g- y  @" a4 a4 F8 r
将用糖浆处理好的巧克力捏成若干黄豆大小的小圆粒，取一块巧克力作为花心，取一个小圆粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。尽量擀得薄一些，做出的花比较美观。撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上。这是第一片花瓣，用同样的方法做出更多的花瓣叠加在一起，慢慢的就做成了一朵漂亮的巧克力花。
- _! ~) n4 V. P0 a  z, T白色---表示洁白，明快，纯真。4 u: a/ z6 Q6 l! Y4 _
白色巧克力花2 q- p/ Y  z6 {- E

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4 l8 y. U1 }4 v1 r谢谢