褪涩口红

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9 K% F$ ^( F  v/ `上周，跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律，结果这家还是有惊喜，就发上来供大家分享。" \/ p9 t% @3 r$ @. O; S
最惊喜的是：锅底是纯排骨汤，一进门没有传统的火锅味，只有排骨汤的香味。锅不是常见的不锈钢的，都是砂锅，锅底上来后我看飘着一层绿色的，我以为是花椒，结果一看是绿豆，头回见这样的啊。老板解释说，锅底是排骨，绿豆和苦瓜熬的，清热败火解腻，夏天随便吃，不会上火也不会吃的一身火锅味。 我有个朋友爱吃辣的，问有没有辣锅底的，老板说现在是试营业期间，辣的还没上，他正在炒麻辣的锅底料，等完全秘制好了就会上。听到这里，我又默默的给老板点了个赞，锅底都是自己炒的，应该还不错。( ]+ z1 x0 j5 T; o: ?. U) V9 y3 C
老板是四川人，还有四川腊肉和四川香肠，是他从四川老家带的，灰常好吃。老板的弟弟是在四川开火锅店，他自己学习了一下就到西安来开了。老板建议到他家就吃绿豆排骨之类的锅底，可以先喝汤，喝完再涮肉和菜，爱吃辣的可以把料碗配辣就可以。我们按老板的建议来了一下，果然灰常爽。
; G( K  Z+ o' T/ U最开心的是吃完身上真真的一点火锅味都没有，这个太让人喜欢了，省的每次吃完火锅就得从头洗到脚。找我要地址的人很多，我把联系方式放大了。交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。
9 {/ J6 d* k- h9 I发个图片吧，我吃了半截才想起来拍照，好多菜都没有了，哈哈，我们吃了四斤排骨，排骨很好吃，菜品都很新鲜。。# J4 S. Q, s0 f0 H* Z6 j0 [. v
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小帅锅一个

褪涩口红 发表于 2014-5-22 11:42 & u2 A0 g4 g2 e7 Y% N
上周，跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律，结果这家还是有惊喜，就发上来供 ...

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吃完火锅身上没味道？难得…

maggia

理我好近，楼主给个具体地址么

褪涩口红

小帅锅一个 发表于 2014-5-22 15:47 : W4 \/ Q! H1 h2 F* a1 A
吃完火锅身上没味道？难得…

4 \2 `2 Y8 `1 c" S2 z这锅底就跟自己家熬的排骨汤一样的，所以没味道。

褪涩口红

maggia 发表于 2014-5-22 16:25 ' J, a4 F" a' e3 e1 u
理我好近，楼主给个具体地址么

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还好我要了名片，交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。

maggia

回复 褪涩口红 的帖子6 ~8 ~. o9 Q( W4 x
; P$ U2 }; [6 Y* o7 G2 g
收到了，价位如何

aliceflyknife

我也好近。改天去试试。人应该不多吧？

fish1

看着还不错，这个你家小妞也可以吃，没带着去啊

sunnyandrabbit

回复 褪涩口红 的帖子( i. D" T1 T. A/ q3 W- H# Y

) X3 [5 D1 [9 s7 {9 u偶的口水啊，楼主赔我电脑，店具体位置在哪里啊？店名叫什么啊？

褪涩口红

fish1 发表于 2014-5-23 09:04
  ~2 y5 E/ y2 i0 c, V% V' ~" N; ?' O看着还不错，这个你家小妞也可以吃，没带着去啊

4 R  {2 Q+ U8 h+ a# r+ Z3 W第一次不知道啊，所以就没带。

褪涩口红

maggia 发表于 2014-5-22 16:54
: n- N( \# a( D6 r& N! ~" ^. o回复 褪涩口红 的帖子
% ?# H  P6 k& m, b4 i
. K( k% u' X  R收到了，价位如何

& [  i/ x4 ^: H! J& O& F- H- }我觉得还行，可以接受，锅底88带2斤排骨，其他菜什么的都正常价位，分量不小。

褪涩口红

sunnyandrabbit 发表于 2014-5-23 09:05   F# x: r* V; o' S+ E
回复 褪涩口红 的帖子
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偶的口水啊，楼主赔我电脑，店具体位置在哪里啊？店名叫什么啊？ ...

0 u( g  w0 ^3 m交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。

派妈妈

看起来还真是不错啊

123ym

改天也去吃吃

与梦随行

看着不是很辣

与梦随行

看着不是很辣

褪涩口红

周五晚上我又去吃了一次，一如既往的好吃。这次点了牛羊肉，现切的，不是肉卷，还比较放心。不过牛羊肉适合涮辣汤锅，绿豆排骨的不是很适合。

褪涩口红

爱之光Loveeyes 发表于 2014-5-26 11:12
% u5 j9 _& m* k7 E& O能告知具体位置吗？

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交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。我前天又去吃了，告诉老板我们是妈妈网的，来了能优惠。