褪涩口红

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上周，跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律，结果这家还是有惊喜，就发上来供大家分享。
% {$ i9 [0 D+ b3 n最惊喜的是：锅底是纯排骨汤，一进门没有传统的火锅味，只有排骨汤的香味。锅不是常见的不锈钢的，都是砂锅，锅底上来后我看飘着一层绿色的，我以为是花椒，结果一看是绿豆，头回见这样的啊。老板解释说，锅底是排骨，绿豆和苦瓜熬的，清热败火解腻，夏天随便吃，不会上火也不会吃的一身火锅味。 我有个朋友爱吃辣的，问有没有辣锅底的，老板说现在是试营业期间，辣的还没上，他正在炒麻辣的锅底料，等完全秘制好了就会上。听到这里，我又默默的给老板点了个赞，锅底都是自己炒的，应该还不错。+ T( x4 t& ]) ?4 i9 @
老板是四川人，还有四川腊肉和四川香肠，是他从四川老家带的，灰常好吃。老板的弟弟是在四川开火锅店，他自己学习了一下就到西安来开了。老板建议到他家就吃绿豆排骨之类的锅底，可以先喝汤，喝完再涮肉和菜，爱吃辣的可以把料碗配辣就可以。我们按老板的建议来了一下，果然灰常爽。8 u3 s5 y! U) [/ E  Y
最开心的是吃完身上真真的一点火锅味都没有，这个太让人喜欢了，省的每次吃完火锅就得从头洗到脚。找我要地址的人很多，我把联系方式放大了。交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。
  t, h0 s8 U; R" j3 a0 G8 B2 b发个图片吧，我吃了半截才想起来拍照，好多菜都没有了，哈哈，我们吃了四斤排骨，排骨很好吃，菜品都很新鲜。。! b" P2 m( [/ ?1 R4 P4 O  v# b

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小帅锅一个

褪涩口红 发表于 2014-5-22 11:42
; h& {3 D) K9 k/ W5 d$ X, A上周，跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律，结果这家还是有惊喜，就发上来供 ...

% s/ ^2 H5 U0 A% k0 x) v: [3 O3 {吃完火锅身上没味道？难得…

maggia

理我好近，楼主给个具体地址么

褪涩口红

小帅锅一个 发表于 2014-5-22 15:47
/ f' P( o+ z$ @& z吃完火锅身上没味道？难得…

: \3 w: t  {/ s; A" x: i  L  m这锅底就跟自己家熬的排骨汤一样的，所以没味道。

褪涩口红

maggia 发表于 2014-5-22 16:25 7 E- V4 I& k5 j) W+ A) w- p
理我好近，楼主给个具体地址么

9 e" |3 g8 ~% ~' m5 G' v还好我要了名片，交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。

maggia

回复 褪涩口红 的帖子6 t* u. \7 K6 B* V) U
" U/ N  i- Q- G' \9 V7 u; m6 i
收到了，价位如何

aliceflyknife

我也好近。改天去试试。人应该不多吧？

fish1

看着还不错，这个你家小妞也可以吃，没带着去啊

sunnyandrabbit

回复 褪涩口红 的帖子
3 z8 a" ]) ~  W" K. W+ [% @) F' X8 ?/ G/ D$ ]
偶的口水啊，楼主赔我电脑，店具体位置在哪里啊？店名叫什么啊？

褪涩口红

fish1 发表于 2014-5-23 09:04
4 i! I) H  y. ^/ U看着还不错，这个你家小妞也可以吃，没带着去啊

: A7 y' E; j) `0 O, a& J第一次不知道啊，所以就没带。

褪涩口红

maggia 发表于 2014-5-22 16:54 0 w2 F8 l' ^, Y# k' i" C
回复 褪涩口红 的帖子2 X/ g. g) q3 [0 k
: A. S$ d- x# z& K( Y' p+ [
收到了，价位如何

9 ]9 o# R" I6 y, [* e( C9 w& u我觉得还行，可以接受，锅底88带2斤排骨，其他菜什么的都正常价位，分量不小。

褪涩口红

sunnyandrabbit 发表于 2014-5-23 09:05
; \) O- f8 L" P! A# k回复 褪涩口红 的帖子( T& C8 ?) n  [9 ~5 {

/ m; b# [' x; J! g3 q1 a0 E偶的口水啊，楼主赔我电脑，店具体位置在哪里啊？店名叫什么啊？ ...

: p- T5 R2 @8 i) P5 f交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。

派妈妈

看起来还真是不错啊

123ym

改天也去吃吃

与梦随行

看着不是很辣

与梦随行

看着不是很辣

褪涩口红

周五晚上我又去吃了一次，一如既往的好吃。这次点了牛羊肉，现切的，不是肉卷，还比较放心。不过牛羊肉适合涮辣汤锅，绿豆排骨的不是很适合。

褪涩口红

爱之光Loveeyes 发表于 2014-5-26 11:12 0 @( |: D% |  Q$ G
能告知具体位置吗？

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交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。我前天又去吃了，告诉老板我们是妈妈网的，来了能优惠。