褪涩口红

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' H2 p. C5 o4 K% d  h  k上周，跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律，结果这家还是有惊喜，就发上来供大家分享。
( M% w: o/ f2 s; b最惊喜的是：锅底是纯排骨汤，一进门没有传统的火锅味，只有排骨汤的香味。锅不是常见的不锈钢的，都是砂锅，锅底上来后我看飘着一层绿色的，我以为是花椒，结果一看是绿豆，头回见这样的啊。老板解释说，锅底是排骨，绿豆和苦瓜熬的，清热败火解腻，夏天随便吃，不会上火也不会吃的一身火锅味。 我有个朋友爱吃辣的，问有没有辣锅底的，老板说现在是试营业期间，辣的还没上，他正在炒麻辣的锅底料，等完全秘制好了就会上。听到这里，我又默默的给老板点了个赞，锅底都是自己炒的，应该还不错。
0 U9 w$ f$ [; K5 H3 P5 ]! h! v5 q老板是四川人，还有四川腊肉和四川香肠，是他从四川老家带的，灰常好吃。老板的弟弟是在四川开火锅店，他自己学习了一下就到西安来开了。老板建议到他家就吃绿豆排骨之类的锅底，可以先喝汤，喝完再涮肉和菜，爱吃辣的可以把料碗配辣就可以。我们按老板的建议来了一下，果然灰常爽。
9 k) I$ o3 `& ?+ S1 L最开心的是吃完身上真真的一点火锅味都没有，这个太让人喜欢了，省的每次吃完火锅就得从头洗到脚。找我要地址的人很多，我把联系方式放大了。交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。
  H) `$ f4 c1 V发个图片吧，我吃了半截才想起来拍照，好多菜都没有了，哈哈，我们吃了四斤排骨，排骨很好吃，菜品都很新鲜。。0 t' s. u1 X6 G. l, a4 g

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小帅锅一个

褪涩口红 发表于 2014-5-22 11:42
" ]1 U: U0 [# B7 O1 f上周，跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律，结果这家还是有惊喜，就发上来供 ...

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吃完火锅身上没味道？难得…

maggia

理我好近，楼主给个具体地址么

褪涩口红

小帅锅一个 发表于 2014-5-22 15:47
- H0 v! \: j$ a2 T4 |/ t3 ~吃完火锅身上没味道？难得…

& Z. \1 L, z* P3 F5 j1 c+ T这锅底就跟自己家熬的排骨汤一样的，所以没味道。

褪涩口红

maggia 发表于 2014-5-22 16:25 ' K. H6 s9 R7 G, D6 P
理我好近，楼主给个具体地址么

$ `4 ?$ n5 Y6 ]( \! I- L) F- ^- C
还好我要了名片，交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。

maggia

回复 褪涩口红 的帖子
/ _6 t: `. n4 b! F
, B/ S. h/ y, \收到了，价位如何

aliceflyknife

我也好近。改天去试试。人应该不多吧？

fish1

看着还不错，这个你家小妞也可以吃，没带着去啊

sunnyandrabbit

回复 褪涩口红 的帖子2 ?) Y- k7 y8 ?2 b) n2 u  ?
+ \5 e& N; o; d( g6 Z" C( }
偶的口水啊，楼主赔我电脑，店具体位置在哪里啊？店名叫什么啊？

褪涩口红

fish1 发表于 2014-5-23 09:04 - J6 x5 L5 I0 z6 _- Y( o6 _" w
看着还不错，这个你家小妞也可以吃，没带着去啊

7 g' X' ^( X1 ^8 w0 U5 c/ J第一次不知道啊，所以就没带。

褪涩口红

maggia 发表于 2014-5-22 16:54
6 j* V, g, J1 x回复 褪涩口红 的帖子+ e. Q7 j1 v) l( c0 R+ t' L
6 g/ `( v% @, V& I5 L
收到了，价位如何

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我觉得还行，可以接受，锅底88带2斤排骨，其他菜什么的都正常价位，分量不小。

褪涩口红

sunnyandrabbit 发表于 2014-5-23 09:05 - s: W* Y! Q. B9 X' B
回复 褪涩口红 的帖子$ }! c3 d+ K2 t/ I

6 p1 V6 S$ d/ M9 U  N2 I# ]偶的口水啊，楼主赔我电脑，店具体位置在哪里啊？店名叫什么啊？ ...

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交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。

派妈妈

看起来还真是不错啊

123ym

改天也去吃吃

与梦随行

看着不是很辣

与梦随行

看着不是很辣

褪涩口红

周五晚上我又去吃了一次，一如既往的好吃。这次点了牛羊肉，现切的，不是肉卷，还比较放心。不过牛羊肉适合涮辣汤锅，绿豆排骨的不是很适合。

褪涩口红

爱之光Loveeyes 发表于 2014-5-26 11:12   [3 {9 t8 m. E% L# ?8 i) U
能告知具体位置吗？

6 P( \" g" D& i( A- N0 ?交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室，电话13659268122.在三十楼，临近南二环，东方家园的西边。我前天又去吃了，告诉老板我们是妈妈网的，来了能优惠。