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褪涩口红

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发表于 2014-5-22 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 褪涩口红 于 2014-5-26 12:13 编辑 / f( X, A# y: z. `1 ~
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上周,跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律,结果这家还是有惊喜,就发上来供大家分享。
) d( [  q, l- _' A最惊喜的是:锅底是纯排骨汤,一进门没有传统的火锅味,只有排骨汤的香味。锅不是常见的不锈钢的,都是砂锅,锅底上来后我看飘着一层绿色的,我以为是花椒,结果一看是绿豆,头回见这样的啊。老板解释说,锅底是排骨,绿豆和苦瓜熬的,清热败火解腻,夏天随便吃,不会上火也不会吃的一身火锅味。 我有个朋友爱吃辣的,问有没有辣锅底的,老板说现在是试营业期间,辣的还没上,他正在炒麻辣的锅底料,等完全秘制好了就会上。听到这里,我又默默的给老板点了个赞,锅底都是自己炒的,应该还不错。" J# {" l& ^) O( j: s2 {" g
老板是四川人,还有四川腊肉和四川香肠,是他从四川老家带的,灰常好吃。老板的弟弟是在四川开火锅店,他自己学习了一下就到西安来开了。老板建议到他家就吃绿豆排骨之类的锅底,可以先喝汤,喝完再涮肉和菜,爱吃辣的可以把料碗配辣就可以。我们按老板的建议来了一下,果然灰常爽。. D' G1 s9 T, q- d! }( X3 l
最开心的是吃完身上真真的一点火锅味都没有,这个太让人喜欢了,省的每次吃完火锅就得从头洗到脚。找我要地址的人很多,我把联系方式放大了。交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室,电话13659268122.在三十楼,临近南二环,东方家园的西边。/ ?& f% [  u4 S# n: K% F
发个图片吧,我吃了半截才想起来拍照,好多菜都没有了,哈哈,我们吃了四斤排骨,排骨很好吃,菜品都很新鲜。。
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蓬絮| + 80 + 80 火锅,想一想都香,但是好热呀.
yingshan + 60 + 58 谢谢分享

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褪涩口红 发表于 2014-5-22 11:42
$ k5 D1 |: [* j. z上周,跟着朋友们去了交大商场附近的一家私房火锅。本来以为火锅千篇一律,结果这家还是有惊喜,就发上来供 ...
) S) S" s& D5 e$ d6 Y
吃完火锅身上没味道?难得…
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理我好近,楼主给个具体地址么
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小帅锅一个 发表于 2014-5-22 15:47
4 i9 q, {  S: }, t% C8 x吃完火锅身上没味道?难得…
$ \( E& y. {' c  m- x* Y0 x7 H
这锅底就跟自己家熬的排骨汤一样的,所以没味道。
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maggia 发表于 2014-5-22 16:25   |, s$ u: E, P6 G2 I
理我好近,楼主给个具体地址么

9 N' N4 A& q2 R9 L, l还好我要了名片,交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室,电话13659268122.在三十楼,临近南二环,东方家园的西边。
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1 U! ^, ]& F) K0 c+ _, O6 k1 H2 ^* a* `; `. P
收到了,价位如何

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我也好近。改天去试试。人应该不多吧?
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看着还不错,这个你家小妞也可以吃,没带着去啊

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回复 褪涩口红 的帖子, N; L" x: Z0 q" q2 {

% T/ \& L, A$ T* H偶的口水啊,楼主赔我电脑,店具体位置在哪里啊?店名叫什么啊?
褪涩口红

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fish1 发表于 2014-5-23 09:04
3 x: ^$ G* x. n: q看着还不错,这个你家小妞也可以吃,没带着去啊
0 [; a; Z4 N+ u" W$ o7 L" j- G
第一次不知道啊,所以就没带。
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maggia 发表于 2014-5-22 16:54   {# l! h* r7 U0 @9 V4 ~
回复 褪涩口红 的帖子+ W" U6 G# B+ x( f4 v7 s

# Q: h" B4 [8 x9 Q收到了,价位如何

: D/ [; F$ m+ v0 U; a$ B1 g; ?我觉得还行,可以接受,锅底88带2斤排骨,其他菜什么的都正常价位,分量不小。
褪涩口红

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sunnyandrabbit 发表于 2014-5-23 09:05
  p6 D, Q+ Y' E回复 褪涩口红 的帖子
$ N2 s6 b5 B* `3 C0 f, O3 I; a) \* K5 F# I
偶的口水啊,楼主赔我电脑,店具体位置在哪里啊?店名叫什么啊? ...

9 e  S- R8 N& M7 r$ {) x& ?交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室,电话13659268122.在三十楼,临近南二环,东方家园的西边。

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看起来还真是不错啊

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改天也去吃吃

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看着不是很辣

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看着不是很辣
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周五晚上我又去吃了一次,一如既往的好吃。这次点了牛羊肉,现切的,不是肉卷,还比较放心。不过牛羊肉适合涮辣汤锅,绿豆排骨的不是很适合。
褪涩口红

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爱之光Loveeyes 发表于 2014-5-26 11:12
4 k0 y1 L. g2 O  ^# ~7 G( o& T+ A能告知具体位置吗?
3 e7 C/ z4 x$ z" ^0 ?4 z' J
交大商场南口帝源豪庭大厦B单元3002室,电话13659268122.在三十楼,临近南二环,东方家园的西边。我前天又去吃了,告诉老板我们是妈妈网的,来了能优惠。
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我发现一家绿豆私房火锅,清热败火还非常好吃。 ...
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