諾諾媽

龙果是一种很好的减肥水果，大家可以学着把它做成美味的减肥餐哦！" g7 s# r) _$ n

7 F& k* J$ O2 ~# \; z1 i1 h　　火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。　　9 X& u4 Y% \. p. r: m8 @% i

$ I3 c" C2 r- M　　火龙果沙拉
  x, {$ }; n3 q7 p* |( @　　制作：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
9 X' f4 V+ @3 I" k　　功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。! N; P+ M& G% l# s9 r9 _4 O
　火龙果虾仁
  a, }$ S- ]. }3 L' |$ `8 |　　制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
5 p3 f( W7 f+ d) L. D8 J　　功效：顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
$ e8 D; r& P4 u　　火龙果糯米糕
) w7 P% y2 L9 m  X  D( S8 J　　制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。; a: {0 A' q! v! c  I2 L2 }
　　功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。" k- q; z9 Z# z# q3 V- H. z: z
　　温馨提示：/ F+ Q% w! F8 @/ @; ?$ j+ }, d
　　火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素C含量是苹果的3倍。
$ d. u7 v6 @4 P: {4 T　　火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用，并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白，减肥的功效。

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