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龙果是一种很好的减肥水果,大家可以学着把它做成美味的减肥餐哦!
) T; j" Z$ `8 u3 c1 k5 \1 C, g' _
+ Z L7 `" _4 D+ h; j$ Q/ O 火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 7 K; o# `0 {; y/ e3 p
. O. g( w1 W- L& v. e0 i; S 火龙果沙拉+ ?- ]9 a6 X7 Y9 E
制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
) R; X- I/ I% g E% P# J 功效:美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
S) p9 l5 c; \& v' S 火龙果虾仁
& w6 e# J. v+ y( { 制作:虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。
) {7 Z' \4 ~; ]. P7 ^ 功效:顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。
; ?- n% m- M7 Z0 l4 ]' R, H. c 火龙果糯米糕* o' y7 D) G; J: D$ M; J
制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。4 n% z# c6 ^' f& Z$ e+ E2 X
功效:开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。 i0 @: l5 {2 B1 m0 _3 O
温馨提示:
! C9 H+ d0 I' n4 f 火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能,每百克火龙果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素C含量是苹果的3倍。
/ R' n* }. O- D* o( t9 @; y6 n 火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用,并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白,减肥的功效。
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