恩宝妈妈

感谢妈网，也感谢凯洋世界海鲜，让我品尝到加州小鱿鱼的美味。
7 O5 o* m- J1 ?" M5 W3 p- u话不多说，直接上片片( ?; a1 S0 s- D7 O! R; N# {3 \$ `: M
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恩宝妈妈

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( S2 X) w( ^- @9 M0 b把鱿鱼身上的膜撕掉，去掉眼睛和嘴，备好蒜末姜末+ i: V) r% d' R! n
洗净的鱿鱼用厨房纸吸去水分备用
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鱿鱼过油，大概七、八成熟时捞出备用9 [+ a* F/ m$ Z2 I( b$ T5 i5 g5 Q
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锅里留少许油，下蒜末、姜末、杂酱（最好用虾酱，但我家人不吃这个，就用了吃炸酱面剩下的酱，味道也挺好吃的），爆香后加入过油的鱿鱼，加豉油、糖、即可出锅- _% G. \" J+ @7 g

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恩宝妈妈

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8 ^/ X3 y2 f+ Y3 D- ^9 f  t* P9 ?再炒个苦瓜和菜花，开咥/ P: @: U+ _/ u) t6 }4 f8 z/ [

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恩宝妈妈

鱿鱼做前要过热水或油，要是省略的话，鱿鱼会出水影响菜品的口感

李祥萌

不错哦

恩宝妈妈

回复 李祥萌 的帖子
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* v2 G  W! f' \! `) @谢谢

兴妍妈

不错啊，看着挺香

愿宝一生健康

美味

那一拍的风情

看着好吃呢，口水

童金金

真不错~~又学会一招，鱿鱼新吃法~~
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; b: F, G% @. k/ }' U& s: s恩宝妈妈随手一做就一桌子，真牛~~1 p1 h+ n! Y% a4 t* D) f
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那啥啊~~炸酱面的酱，怎么做的啊？

糖菓

鱿鱼~鱿鱼~美味的鱿鱼！~哈哈哈哈！~

一丹

看着都好吃！

尹飒

厨房纸——好专业的赶脚

weijiaren

真诱人呢# _, i9 m# ?$ }, u1 }

xiaozhuzhu

没想到你还是上得厅堂，下得厨房。我觉得咱们能过到一起，我也爱吃海鲜类的。

红芒果妈妈

鱿鱼，好吃，呵呵……

恩宝妈妈

没想到你还是上得厅堂，下得厨房。我觉得咱们能过到一起，我也爱吃海鲜类的。 ...

那是~

明月千里CC

鱿鱼看的流口水啊，菜花炒肉丝我家也常做