xxyu

3 K; `0 u) i) `/ ]* i( e  {) F# R% q
& u% t" r$ e: V4 k6 O' T4 G& k        今天是中秋节，大家都吃月饼了吗？我本来打算做冰皮月饼的，无奈做月饼的材料没有准备齐，临时改做了奶黄包和红薯馅包。大家来看看我的成果如何。
3 C+ [  ]0 s" R& v$ t) y$ q8 Z) a0 s: q% d2 D# a5 b

- p  A% I& |" d9 U) h  B- y                                    . J7 ]  O: d6 n; I. V
; W' u) r" c& W# o# `" I0 i$ W
                                   ( T# X( d4 Q0 L1 P, p$ t" i2 `
+ g" G5 u  R# X( Q  y) J$ w" t2 T
                                   
: p6 R1 x% U9 ?  _! I$ Q8 B
2 W. Z" `5 y6 p- \: `( a$ F                                   0 w( S) Z1 A5 B' t8 b) R
  L+ ^( n( @# G3 W) Z) K: g( b
                                       . N3 a/ e$ ]- N

. y% V. X7 {1 _# s6 @                                       ( T& Y6 C* I1 k1 X  `2 T8 A

* W  ?, }6 O8 z6 H+ ?1 n- A                 蒸包子剩下了点面，又蒸了辣子花卷和热购，某孩这周的早餐有了。6 k6 b, t. S& Z1 K% ^2 Z% D
3 l: w3 F2 j# }/ c# A  i
                   祝大家中秋节愉快！+ l1 F0 @- E' h4 X; b
' i0 l6 e" [6 \% @
                                    
, M2 N. q4 w( D4 ]2 d

xxyu

面没发好的感觉。

应该是发好了，我也不清楚为什么会有气泡。

瑶瑶521.

看着好想吃，怎么做的啊？

xxyu

回复 瑶瑶521. 的帖子) G) O, B3 L+ Y3 O/ m% l' K  Z
* K) X1 C! J1 ?' [. H$ R2 B
http://jingyan.baidu.com/article/4f34706ef5ba2ee387b56d0c.html
* G. J0 g7 \8 d" U# \是奶黄包的做法' i% ]9 C2 j, h! V1 e: `& y' v
红薯包馅的做法，是先将红薯蒸熟，然后将红薯去皮压碎，放入黄油搅拌后就是红薯馅，剩下就和包包子的方法一样了。

文婷麻麻

好想吃花卷馍  看着好香 啊

xxyu

虞儿 发表于 2014-09-08 18:25
* }1 j# K/ \/ ^# g- r* H8 [: l4 s3 N5 Ixxyu 发表于 2014-9-8 16:07 # x7 y5 e  Q& H( d# K4 L
应该是发好了，我也不清楚为什么会有气泡。
* e& R: p- J# W" O不会是酵母粉放多了吧？感觉面也..

明白了，多谢多谢。中秋快乐！

xxyu

文婷麻麻 发表于 2014-09-08 17:29
4 {9 w  V5 n% z5 R. q2 `好想吃花卷馍  看着好香 啊

谢谢！中秋快乐！

芸甜

貌似没有揉到

芸甜

回复 虞儿 的帖子
) Z1 V& x+ }1 x9 ^+ r- H4 h. x
# S+ H0 z% F+ [5 A6 Z
% Z6 Z4 |7 x$ ]不会是酵母粉放多了吧？感觉面也没有揉到劲。第一次发酵起来后要把面往死里揉，把面完全揉死了，里面气孔 ...

4 R3 J& g. E- ?/ }4 O4 n3 s
你怎么面食也懂得好多啊

xxyu

家里男人都爱吃面食，而且公公特别怪，每天都要吃两顿馒头，并且只吃我做的包子和馒头，所以只能成天做， ...

要多向你请教哦。

亦笑了之

面食做得很棒啊

xxyu

回复 亦笑了之 的帖子
5 t7 ]9 |+ J, M3 l- V4 Y- t- k1 O) r. Y7 S' F  Y) F3 f# |
谢谢！

bill2013

看上去很不错的啊

心儿宝宝儿心

看着还不错!

xxyu

看上去很不错的啊

谢谢亲的鼓励！

xxyu

看着还不错!

谢谢！