默默妈妈

今天儿子不在家，做个三色蛋尝尝～～有鸡蛋，咸鸭蛋和皮蛋，皮蛋含铅，小孩子尽量不要吃哦～; l, B; ]4 D" `7 L9 J

3 M9 B8 }6 P2 R, n盘摆的不好，将就看看吧～～～  Y$ o# |6 G6 u: I' I# n

亦笑了之

怎么做的啊

星宝贝儿童摄影

求做法 这个做好就这样干吃吗

默默妈妈

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1.准备鸡蛋，咸鸭蛋，皮蛋各2个# d& C. }0 z# \
2.鸡蛋蛋清和蛋黄分离并各自打散，咸鸭蛋和皮蛋煮一下，放凉切碎，（一般咸鸭蛋和皮蛋都是熟的，再煮下是为了切的时候皮蛋的蛋黄不会散了流出，影响美观）
6 W% O: g1 L1 f3.把切碎的咸鸭蛋和皮蛋混合均匀放入可入锅蒸的容器中，（因为咸鸭蛋已经有咸味了，口味重的话就再放点盐）倒入打散的蛋清，轻微晃动，让蛋清渗入填满空隙! u7 X7 Z' I, _
4.把3入锅蒸15分钟，蛋清已凝固后，将打散的蛋黄倒在上面，最好能全部覆盖住（我做的时候蛋黄少了，没覆盖全，所以做出来不好看），然后继续蒸至蛋黄凝固
% i- T& K/ p/ l+ r7 u3 ]5.将4放凉后，从容器中倒出，切块摆盘即可

默默妈妈

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5 o, ?0 `; ]- u0 j1 G( V& w: C恩恩 做好放凉就可以吃了1 A. t/ {. ~# I4 D# k
1.准备鸡蛋，咸鸭蛋，皮蛋各2个0 d# j$ @3 e7 p- x
2.鸡蛋蛋清和蛋黄分离并各自打散，咸鸭蛋和皮蛋煮一下，放凉切碎，（一般咸鸭蛋和皮蛋都是熟的，再煮下是为了切的时候皮蛋的蛋黄不会散了流出，影响美观）7 ^) z0 H6 m) Q# ]; Q
3.把切碎的咸鸭蛋和皮蛋混合均匀放入可入锅蒸的容器中，（因为咸鸭蛋已经有咸味了，口味重的话就再放点盐）倒入打散的蛋清，轻微晃动，让蛋清渗入填满空隙
8 w: w/ l" [7 @% P$ p' G4.把3入锅蒸15分钟，蛋清已凝固后，将打散的蛋黄倒在上面，最好能全部覆盖住（我做的时候蛋黄少了，没覆盖全，所以做出来不好看），然后继续蒸至蛋黄凝固% |  i6 K1 i' Y* \+ Y" E
5.将4放凉后，从容器中倒出，切块摆盘即可

星宝贝儿童摄影

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谢谢宝妈哦

bill2013

看上去很不错的啊