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1.土豆洗净切片,用清水洗去多余的淀粉,沥干水份
+ @# J6 V' w4 d7 Y8 d Q; [: i4 X2.碗里放油,油的 量要少,盐,花椒面,辣椒面,孜然等根据自己口味随意搭配拌均
1 N* i" J# _9 `$ U8 P3.戴上一次性手套把土豆片一一放进去抓均佐料+ F8 N8 ~( w, ^# ~/ _0 x
4.烤排铺上锡纸把土豆片一一摆上去,放进烤箱2OO度烤15分钟,拿出来翻面再烤5分钟。铺锡纸是为了洗烤盘好清洗,可以不放的。/ i2 F% u( i: Z) x- {8 @, ]
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