yezhubaobao

粮食类 3 s0 x) ^7 ^9 |- ?
    糯米 ' n" _4 H& i; y
    （1）不宜食用冷自来水所煮的饭
0 i+ q/ W- E# L& ~- n, F8 B- `. W( L) p    （2）不宜常吃剩油炒饭
3 N+ j- o# l# {9 D    高梁
9 L/ f! N7 Z2 j* B% \2 P; {    （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
$ S& C: M0 @0 f1 n    （2）不宜加碱煮食 9 }" [! M4 R* V9 |
    黄豆 9 J1 j$ m& a- L; a( |2 G0 l
    （1）不宜多食炒熟的黄豆 & q) `6 S9 c+ x6 L1 e* g3 B8 b# X; ?
    （2）对黄豆过敏者不宜食用 ) ?) N0 P! H; H. o6 B1 |9 B
    （3）服用四环素类药物时不宜食用
) O+ @& t2 X; s, j* C$ v    （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
# z% p+ C3 Y/ h+ \% B6 H$ w) P    （5）服用左旋多巴时不宜食用 1 x1 @3 Y! k0 i9 m) ?% _! L* y* v
    （6）不宜煮食时加碱
- U) J5 |. i/ J: W1 \    （7）食用时不宜加热时间过长
5 Y2 Q) h0 w$ b% W    （8）服用铁制剂时不宜食用
5 C  `" y/ q5 x* Q- Y5 S- Z    （9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
3 b. @7 e6 `" `! P5 o+ h    （10）不宜与猪血、蕨菜同食
; q) T1 t6 {9 [    （11）不宜多食
: ~% `( r# G7 ^. ?    豆浆 8 r# N; G1 D! ~4 S3 i$ l9 s
    （1）饮用时加热时间不宜过短
3 e6 P" N- e( ?: h4 L    （2）不易和鸡蛋同时煮食
: l: C, X& \6 _/ s/ Z    （3）豆浆不易加红糖饮用
1 U4 a# L6 Y: s9 _- z- b    （4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
; S2 ?, M* k% W" W    （5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 2 L, T8 r! `2 @( B
    （6）不宜多饮
4 G6 o8 O/ j$ C) u" h: g  S1 f    绿豆
8 v5 {8 y" A8 M2 G& {    （1）服温热药物时不宜食用 4 ^# P1 k! A+ Q1 w
    （2）服用四环素类药物时不宜食用
& H" I" w7 B. {6 ?    （3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 8 ^! z1 d7 r- p! ~% n; I
    （4）服用铁制时不宜食用
( b, N0 D2 z4 Z# p- i% t    （5）煮食时不宜加碱 . Y6 X& n: c+ t1 ?8 p- L
    （6）老人、病后体虚者不宜食用
1 [4 `  D7 r  J$ F" D" Y5 A    （7）不宜与狗肉、榧子同食。 " x4 Q, X6 B. H! z" G, T2 p
    红豆
# l' U. x7 ^9 y  u/ v2 w    （1）忌与米同煮，食之发口疮
4 X( [# }0 }# x' S8 }/ g: l+ Z. U- _# b    （2）不宜与羊肉同食
+ N8 `5 Z1 E' P7 i( Z4 f    （3）蛇咬伤，忌食百日
- K& ~8 }; a6 w/ h) A2 _  |    （4）多尿者忌用$ R( i  ~1 h/ v* ~$ K/ K9 U
油类
& K- x8 O3 Z0 _9 B" c    猪脂 $ @+ ?& Z4 {; t2 `$ a: C. t6 H
    （1）服降压药及降血脂药时不宜食用
6 \* t# \( w, P7 I% q$ f% J/ r    （2）不宜用大火煎熬后食用 0 v+ j5 b* r+ o2 J2 t1 s+ Z
    （3）不宜久贮后食用 ) K  D7 I7 a7 b0 d8 Y( M" P
    （4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
, r0 I- p# [* p# c# X! e    菜籽油 8 k- `2 s3 G$ l# R. q! J# i4 f
    （1）菜籽油经高温处理后贮存
. ]5 ~. x) a$ [0 Y1 m    （2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
) Q+ e/ X# A- z: l  w9 e蔬菜水果类
7 t  q$ C0 L- y6 s1 \    大白菜 % j% W9 A8 v- D. A' j" ~- o: c& q
    （1）不宜食用霉烂变质的白菜
/ Y) m6 G0 w" X) O6 W% W    （2）服用维生素K时不宜食用
2 B4 u2 p7 M0 z3 i2 U0 C3 V    （3）不宜食用久放的熟白菜 + H2 h$ }# o  a  B5 K6 f
    （4）不宜焖煮后食用
4 i  L7 X8 V4 F5 P6 l0 s    （5）不宜水浸泡后食用
8 `2 m  z- w0 o- i+ @( v2 a    （6）不宜烫后挤汁作菜馅用
8 Q" B: m! \# R- A. M( O- J) l. N    （7）不宜食用酸菜过多 * F( D" f1 M; |+ J
    （8）不宜和猪、羊肝同时食用
( k! w) k7 H1 y+ D$ I. z    （9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 0 U/ w% k0 _- s
    （10）不宜多食偏食
& [( x+ I( s4 {  J    胡萝卜
  `* U0 Y: }4 d6 s    （1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
# H3 x1 C; b1 F  k7 z: j/ ?    （2）服用双氢克尿塞时不宜食用
! I9 q& K7 w4 V1 j9 \, e    （3）食用时不宜加醋太多 % w- B4 E0 W) J4 I4 Q! g
    （4）未油炒者不宜食用
( z3 F) I5 P4 c2 w: Y/ I  f    （5）食时咀嚼时间不宜过短   R2 `+ |4 i. ~& }/ ^2 V
    （6）不可红白萝卜同时食用
0 p5 i$ T7 l8 r- v    （7）不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值 + [7 v3 p/ v6 o) k- Y5 ^( Q4 y" Y
    （8）禁忌生食
6 S* K2 r+ g9 w2 V1 C& `    黄瓜
8 r! y' M' r5 P! D8 n- S+ m+ z    （1）不宜生食不洁黄瓜 ' y! d6 C& i5 v" z/ X# X
    （2）不宜弃汁制馅食用 ( U% \" I# j" S$ i. d
    （3）不宜多食偏食 * x4 ~' [7 j, @& S, J! n4 t
    （4）不宜加碱或高热煮后食用 6 ~; p& n3 s0 f" ^* {2 h
    （5）不宜和辣椒、菠菜同食 " B8 c4 K% _# v0 X. Z
    （6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 : v& n0 T( m/ Y0 a
    菠菜 2 n' J0 D/ v# d& L* {) Y
    （1）未用开水烫者不宜炒食 1 K, a, R, h6 {+ c5 ~. T: R
    （2）不应和抗凝血药同时食用
$ L# F* w: V; @! z6 C' c0 B! K0 a    （3）服用安体舒通时不宜食用 7 h, e7 o- C# x2 e7 Y
    （4）不宜弃菠菜根食用
  F. C* Y  ?+ y0 P, w    （5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
6 ?& V( {: Y1 T    （6）小儿不宜多食菠菜 % s& H8 n2 C2 R! x7 W1 V" \
    （7）不宜与豆腐同食
+ W  u- d" O" P2 ~    绿豆芽 . Z- g* e0 I) {  w% e! ]2 b
    （1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 ; Y3 h% x4 J1 E. l
    （2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
- c5 C- A3 E9 y' S1 ^    香菜 8 E/ Q$ c- k8 u6 m- Q
    （1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
5 Q9 Y- {" w' g! l& E2 j; `' Y4 H    （2）服维生素K时不应食用
# q! G" |6 e9 ~# p    （3）不宜和黄瓜同时食用
  c9 X  T: W$ Q3 Y/ u% q/ v) G    （4）不宜和动物肝脏同时食用
2 V" b- ~) \2 F' r0 o    （5）不宜与猪肉同食 - J. y  S- W7 M0 u
    （6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 & F, c" q5 z" S. N
    豆腐
, j1 f& b# b# Y3 Y    （1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 ! _5 b. k5 y7 B. W2 q
    （2）不宜食用生豆腐 * A% q. Y: D! U
    （3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 7 A9 J. y1 g+ q  k
    （4）煮豆腐时不宜放葱
8 L+ l7 |! }1 `9 w! M    西红柿 6 I+ {8 m* d5 c. j. V/ Q
    （1）不宜和黄瓜同时食用
5 p. [, {. z  K: Y    （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
+ z6 h  v5 J& s& @    （3）空腹时不宜食用 & ?: k2 K& x/ y& K1 U) b2 O9 d
    （4）不宜食用未成熟的番茄 + A; c2 Z3 {4 i% o7 f. F
    （5）不宜长久加热烹制后食用 2 j  q) D) l2 r
    （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
8 k" `+ M' ~# A8 @) d# c8 j肉类
& g1 ~# e8 Q8 [. }4 x: u2 D: ^- Y    猪肉 8 ^, y9 w  ]$ d. O- X' G
    （1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 5 A" ^( M9 U9 a& F& ~# n) n
    （2）服降压药和降血脂药时不宜多食
/ r  w1 r: ^' `0 k+ o: g0 L% M. |    （3）禁忌食用猪油渣 8 R0 N3 ?2 l( z5 O
    （4）小儿不宜多食
: i( z9 e/ g% M: Y5 c    （5）不宜在刚屠后煮食 ) }  \. Z0 _* q8 u  s: ^
    （6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 0 \/ o0 o; V" s( N
    （7）老人不宜多食瘦肉
( T9 N$ _( o  Z    （8）食用前不宜用热水浸泡
! ~/ n; h3 q4 _+ E- t3 g4 O    （9）在烧煮过程中忌加冷水
+ x# L$ z; R' P9 |; h3 ?    （10）不宜多食煎炸咸肉 ; s' ^: D5 l& {
    （11）不宜多食加硝腌制之猪肉 / K. ^0 ]' u  ~2 t6 ^  N
    （12）不宜多食食午餐肉 ; O  h1 R: u+ v/ e3 C9 h
    （13）不宜多食肥肉 6 c( h/ @3 @! Y, x! L
    （14）忌与鹌鹑同食，同食令人面黑 : z5 s) c; S, r- L
    （15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气 * \2 V* {1 L- Y- i9 Q4 x4 Y
    （16）忌与荞麦同食，同食令人落毛发
, l0 ?% B+ F* `    （17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
8 q9 o1 ]( W1 Z& T    （18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
9 }" ]% T4 r3 J    （19）服磺胺类药物时不宜多食 $ H4 |9 ~) |# V. [# z+ V
    猪肝 . ~, I* t6 t$ @' |+ K1 s, }
    （1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾 6 ]0 z( q/ k$ Y
    （2）忌与鱼肉同食，否则令人伤神 5 \- k& c' [, f* D) e+ F
    （3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
; E5 i8 Z! k- b4 C8 B  O5 x2 l    猪血
, }; g8 a  @# e# v* V3 ~6 e    （1）忌黄豆，同食令人气滞
0 N, t( H# Q; y& ~: i    （2）忌地黄、何首乌
! {# L, d8 W4 ]9 s' _    羊肉 ' C- ]: h3 `& v; W4 l  _( M) A
    （1）不宜多食烤羊肉串
, @7 G4 g( H/ j* H4 r7 e3 E! u3 M    （2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
- e% E( o- G  E4 \; p    （3）有内热者不宜应多食 7 ?5 n; o( J+ Q. _6 l
    （4）服用泻下药峻泻后不宜食用 , }+ ~9 ~* r5 j
    （5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
+ J, e  B2 W- k. P& k    （6）不宜与乳酪同食
3 t0 P: @3 @/ i: q- q; ~. V+ |7 t    （7）不宜与豆酱、醋同食 ; V; [6 J! f- O
    （8）不宜与荞麦同食
( F  q* Y% z+ ?    （9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 9 Q, E' A- I1 X. T
    （10）烧焦了的羊不应食用 1 b) A0 l: U$ [3 i0 {& @
    （11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 " [3 p) c( c6 S1 @/ i
    （12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
3 z; M1 |' ?5 \# E! V  A    羊肝
$ k$ G9 I$ j3 s/ H    （1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 , x* k. }1 V' ^% l9 W, P% L
    （2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 * r$ A  h1 e3 l
    狗肉
# m. M6 K( i- v; \( t& K4 Y    （1）小儿禁忌多食
2 W+ N$ r3 G$ W! x    （2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 ' `6 {; D+ ]) g
    （3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
" s7 G6 Z! T4 w' e3 G    （4）不宜食用剩热或冷藏加工之品 ( k% T9 L. D1 r8 n) G
    （5）不宜与鲤鱼同时食用 / Q- g( Q# l2 u5 P! Q: N( p* U
    （6）不宜与大蒜同时食用
$ u( b4 [2 o; I    （7）食后不宜饮茶
5 |( y! h# y3 X' A    牛肉 ' c; u; A6 v7 R
    （1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 , G" s) {' b5 z" T, r
    （2）内热盛者禁忌食用 % ^4 Y, h( e* B0 D6 I( n! I3 u
    （3）不宜食用熏、烤、腌制之品 % A, ]9 n8 ]7 U( j  |* C' S
    （4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 , [: y4 V0 r6 z( J
    （5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
5 ^$ M5 K4 g% M/ |" I    （6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
0 ^) T" s/ ?8 q% W1 V! k    （7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
3 N3 i/ c$ g; ?5 q. w7 ]3 c    （8）与栗子不宜同食
; a% e; t% Y' }+ x) f$ ?  ]- q    （9）不宜与牛膝、仙茅同用
- ~7 D# z9 _  N5 `3 _3 x1 J    （10）服氨茶碱时禁忌食用
$ g7 @% a4 L: Q0 ~3 M* u& `    牛肝
6 t- ]9 t+ k7 X    （1）忌鲍鱼、鲇鱼
! C* Z! }; s/ B' D2 E  y$ @1 c    （2）不宜与富含维生素C的食物同食
$ I$ r1 ~# P  F: u( L8 w    鸡肉 9 o3 `5 c+ S8 v0 G: ^
    （1）食时不应饮汤弃肉
9 \1 h) d: b" v3 y    （2）禁忌食用多龄鸡头 . X( ~- b0 F$ u% u# J3 o# m- b
    （3）禁忌食用鸡臀尖
( |6 x) [( ]' y! l9 h. h9 T, g# d    （4）不宜与兔肉同时食用
) m( E+ T; @# I3 q    （5）不宜与鲤鱼同时食用
/ h! j% x2 E- e    （6）不宜与大蒜同时食用 3 ~$ P# @; y2 j9 P
    （7）服用左旋多巴时不宜食用
6 J' P6 J+ Y/ ?- s+ O    （8）服用铁制剂时不宜食用
" C% B: B' c) n( ?: k% g    鸭肉
6 _( \2 Z, T- c9 t1 I4 A" C: f+ e    （1）反木耳、胡桃
0 j5 h( Z1 O1 F( Y1 D    （2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
: g6 Y: {3 I/ v    驴肉
; K' o: Q8 z4 [0 l9 [2 k    （1）忌荆芥
! L1 j# N# P6 e8 Q' }0 g1 b5 h3 P2 ]    （2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 - j) `6 S5 P8 E" t& c
    马肉
" H4 X9 o( w: @# o$ R, o9 y+ G    （1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食 ) q3 L/ k8 n$ T5 M3 i5 V
    （2）忌生姜、苍耳 - T- a7 x6 G7 B+ Y& x! n3 C
    鹅肉
$ g! l" z1 H, ?4 {2 N2 l    不宜与鸭梨同吃。 8 |( [  I+ Q( q4 B! W( N
    鹿肉   ^& e* `5 `2 g" A6 ~( G
    不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 1 P: l0 m( S3 i3 x4 o3 H+ M
    雀肉
) u' r" R5 C) p( x( G2 {8 B    （1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节
3 n: i0 p8 _- n3 T0 @1 C    （2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食

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