yezhubaobao

粮食类
" n5 i6 \; m4 b    糯米 , P+ G' a$ W0 F9 z' l" ^+ _
    （1）不宜食用冷自来水所煮的饭 . Q/ x2 `6 E7 F- f
    （2）不宜常吃剩油炒饭 ( t, e+ {, l/ Y" ]( \, y- }% H
    高梁 6 T) D% f  I9 ^; q+ I
    （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
+ ?& d! D/ F. y6 L( G6 ^0 Y" R- e    （2）不宜加碱煮食
" }1 J6 H; @4 J8 ~. e/ }9 e    黄豆
) _) D/ d3 D0 ~8 O$ Z& j% i4 ?    （1）不宜多食炒熟的黄豆
# [0 ?* }7 s0 g5 r8 r    （2）对黄豆过敏者不宜食用
3 O3 V: p" T/ v( a- ^3 g    （3）服用四环素类药物时不宜食用
6 a- J$ O. W/ n( i4 O, y" {    （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
/ j% b0 H" Q9 {2 L    （5）服用左旋多巴时不宜食用
& J, Q: P# U4 I$ S4 Z9 [/ l    （6）不宜煮食时加碱 0 Q# F  K& j" \+ u0 t0 d7 I! ~
    （7）食用时不宜加热时间过长
. @. b' y; m) ]* ?    （8）服用铁制剂时不宜食用
0 c# g) b+ N6 N/ u    （9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 . Y. q  ?; z. W3 f; R& A
    （10）不宜与猪血、蕨菜同食
* \! ^* [, J3 Z% m+ \9 k" h    （11）不宜多食 ; d2 p- |* I- ^2 `/ a: `
    豆浆 % v2 U, K# t& n
    （1）饮用时加热时间不宜过短
: ^- d3 M; V: M3 X( [    （2）不易和鸡蛋同时煮食 & }+ i0 w9 i! e" {$ N, x( `5 k, v
    （3）豆浆不易加红糖饮用
6 R% x1 \" A: r  T    （4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ) Y" r  `; [1 U8 M  C5 `7 m0 O
    （5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
+ r1 ]0 J" U$ X( h    （6）不宜多饮 1 O" f# n  n4 }9 y/ {! o7 ~0 e: v
    绿豆 - S# C5 X% N( A5 {
    （1）服温热药物时不宜食用
) ~5 j4 l3 p: F: V0 L- K% a0 U    （2）服用四环素类药物时不宜食用
% x0 S( ~+ l- q0 C    （3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
( F. k1 `8 o; y8 V: }    （4）服用铁制时不宜食用
+ a1 @9 Q9 M& a) O) o; J    （5）煮食时不宜加碱 8 C' v3 D- O# `+ m: F- o0 k/ g
    （6）老人、病后体虚者不宜食用
" G7 M$ ?! I7 L' a+ v% T    （7）不宜与狗肉、榧子同食。 , E4 H* s5 Q2 D+ Q5 r$ x1 H8 z
    红豆
9 V4 t' w5 s% w  [: e: f    （1）忌与米同煮，食之发口疮
0 E( j" e* @+ w5 ]' i3 k' R+ B    （2）不宜与羊肉同食 " s& [" L0 j$ o1 S
    （3）蛇咬伤，忌食百日 $ {8 v5 d4 [, U* b
    （4）多尿者忌用9 L( M( q# S( P0 t' w
油类 3 I" \2 g' ?# _- b( t/ I
    猪脂 ! A3 @8 M' R# G+ N# P0 O. Y
    （1）服降压药及降血脂药时不宜食用
' w+ N$ a5 a" k    （2）不宜用大火煎熬后食用
; ^7 K" F6 W. n; G+ ^    （3）不宜久贮后食用
( {8 V! K" q0 h    （4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 * v' |& `7 O6 A$ }# @/ b
    菜籽油
# G$ [, L% ?* e6 U* j! `& Q6 h# g    （1）菜籽油经高温处理后贮存
1 m% }, p& K+ J, m+ G& R2 r    （2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
$ F$ E* V4 H( r" v" r9 G1 |蔬菜水果类
* }( `# m5 J' E! E    大白菜
. x3 u2 D8 T3 ?9 L    （1）不宜食用霉烂变质的白菜
7 H# G& ^/ L* }    （2）服用维生素K时不宜食用 - \9 `" P$ H" T1 Y8 @( @
    （3）不宜食用久放的熟白菜 ! r3 \3 A$ G$ w, I( m
    （4）不宜焖煮后食用 " a# C# q3 f! S: Q9 a- K
    （5）不宜水浸泡后食用
! M) C# K( k6 D) O: q1 I    （6）不宜烫后挤汁作菜馅用 % Q: C; [# Z; j, t/ r
    （7）不宜食用酸菜过多 9 l5 {2 `. W2 r5 p
    （8）不宜和猪、羊肝同时食用
; ]( n0 H4 |5 r: c" X    （9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 $ i( |" c1 A- P3 m$ W
    （10）不宜多食偏食
! s% @2 U  p. A; J( c    胡萝卜 5 E7 s, a9 h" P# c% S3 Y
    （1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
7 g9 c: N1 g6 l! ~7 J1 C+ J4 n# w; s    （2）服用双氢克尿塞时不宜食用 , d3 n) U! h, ^- w5 ]
    （3）食用时不宜加醋太多 6 D8 C! N$ w4 I( R7 A, H
    （4）未油炒者不宜食用 - m' e) c) g3 R& R+ q
    （5）食时咀嚼时间不宜过短 9 l. n, g6 `2 l$ Q- h8 t: t
    （6）不可红白萝卜同时食用
- }8 U, d# ^" d* e) |2 M0 P4 A    （7）不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值 1 R' p7 G0 Z% m2 `0 K
    （8）禁忌生食
+ |% a: B4 [. V1 |: `' Z    黄瓜
+ s# d1 h  a3 }3 {3 r    （1）不宜生食不洁黄瓜
( A! U$ [" p* c9 y* J    （2）不宜弃汁制馅食用
  v8 C" T6 l3 {2 @' }    （3）不宜多食偏食
6 O; B. Q6 h+ ]& M; U0 _! @    （4）不宜加碱或高热煮后食用 $ \6 M1 U3 ?/ }5 I/ |7 o
    （5）不宜和辣椒、菠菜同食
) f( G# q0 g7 Z% M. d    （6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
" o+ Z: w1 F5 A9 w6 n5 _    菠菜
# y- }: o4 L0 i0 k) S9 Z+ s    （1）未用开水烫者不宜炒食
( _  O" t* `9 T    （2）不应和抗凝血药同时食用
% d" }* z( O; L) t: j    （3）服用安体舒通时不宜食用
, j0 f1 x2 F$ E0 n5 |& M    （4）不宜弃菠菜根食用
4 Y* i7 _$ d# h7 h3 d    （5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 - U' |' f  t3 s
    （6）小儿不宜多食菠菜 4 I  a2 I' C) E! R2 V' ^
    （7）不宜与豆腐同食 5 {$ }# |. ]& f2 j( l4 y! Y
    绿豆芽
( G9 P7 K" H  Z( ~& I( \1 r9 z, j    （1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
. V# A0 f0 q' b    （2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 - ?! z# t/ ]# M3 l$ u2 C  ]7 ~' S
    香菜 * X' [. h9 i0 t6 q! e0 Y9 ^
    （1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
" M8 |0 r, \3 S4 m  h9 M    （2）服维生素K时不应食用 ! ^% s0 {4 q8 k
    （3）不宜和黄瓜同时食用
* p# I+ Z/ c% X8 h! F    （4）不宜和动物肝脏同时食用
) o+ L. q; g( C3 t    （5）不宜与猪肉同食 / _' A. z- |) K  J' `
    （6）不宜与白术、苍术、丹皮同食   i; z  a" ^4 ]! A+ y+ C9 Q3 j2 v
    豆腐
$ J, k! ~# |1 @4 c+ Z9 M# j    （1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
, y8 t- A- u" X- J) P    （2）不宜食用生豆腐
) i: _; N$ c5 O4 I9 Z) _    （3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 & Z2 K7 x8 n* w% {( L
    （4）煮豆腐时不宜放葱
, `1 K1 V+ m3 A( D    西红柿
* y8 `$ _# b* r9 b1 [2 r3 \    （1）不宜和黄瓜同时食用 - k% }! g% c" I$ c
    （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
$ l8 t6 w; q" ~0 U6 k: z; o1 ?    （3）空腹时不宜食用 4 G' E( Z/ R3 r  ~0 n+ H
    （4）不宜食用未成熟的番茄
  }6 A0 Z1 C8 i" Q* I' |3 X1 ~    （5）不宜长久加热烹制后食用
. y: _# `5 \# u    （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用% B! H% v# i1 ?- Z! b
肉类
& M- Q! }, g; P! ~3 _    猪肉
' K: M8 B7 x1 K    （1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
+ t& k9 b! D  }0 C, R0 ?    （2）服降压药和降血脂药时不宜多食 8 l# L! P" G/ u0 ^8 Q% b% H; |
    （3）禁忌食用猪油渣
& Y9 ]! k" D& `7 [0 ^5 u    （4）小儿不宜多食
2 U+ k9 J, l- S0 j2 C    （5）不宜在刚屠后煮食
( }8 I: e  {6 Y& W2 [3 K( ]; D9 V    （6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
: S- y; k7 b" K    （7）老人不宜多食瘦肉
# G! G; _3 L$ G" X( H2 {% {7 L    （8）食用前不宜用热水浸泡 9 s, I' z  G/ k+ g8 w6 a  b
    （9）在烧煮过程中忌加冷水 " d- a& K1 K4 x) L
    （10）不宜多食煎炸咸肉
8 {( t0 F7 J  t) I/ O1 [+ @. K- \1 U    （11）不宜多食加硝腌制之猪肉 3 Z  W  \: Z  @0 D
    （12）不宜多食食午餐肉 - ^0 G/ p, {! A" ]# W5 p3 t( u
    （13）不宜多食肥肉 * Z. S7 |/ w) T) p8 T/ G
    （14）忌与鹌鹑同食，同食令人面黑 ! i, V6 F0 N2 E& z- M1 Z/ Y
    （15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气
9 a: a: W& V6 u! n4 O; N* y; X    （16）忌与荞麦同食，同食令人落毛发 . z/ D2 `3 _0 L% @( D
    （17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
3 q* u7 {. Z& D3 L( r    （18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
0 W( S1 R! j: i3 G7 O6 V    （19）服磺胺类药物时不宜多食
% n. e- D# L1 [7 u    猪肝
$ |1 X$ T! L& I" k6 [' z. ?+ ~    （1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾
: Q8 h* z# R9 Q    （2）忌与鱼肉同食，否则令人伤神 & o& ]4 t9 Y/ }+ O# [! }0 d9 R! d
    （3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 ; {7 Q; e& _( [
    猪血
! t2 n0 Q: a) M2 h# Q) J    （1）忌黄豆，同食令人气滞
$ e0 l" S0 j2 ~    （2）忌地黄、何首乌 1 f! _- s" x" G6 F+ ?, b% h' @( T2 G
    羊肉
: h$ L1 Y% D3 f( }: E8 h    （1）不宜多食烤羊肉串
+ t* N. x$ C( N    （2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
1 A/ x; C' x: T2 @' a6 ~: c; A    （3）有内热者不宜应多食 & H0 h" C, ]  g* R7 f  R: |
    （4）服用泻下药峻泻后不宜食用 7 ]0 H8 a& @1 k; V1 I
    （5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉 " y2 F6 `# @8 C- V* t% C
    （6）不宜与乳酪同食 - W. U* y0 @; K$ O; g" U) L5 B9 x
    （7）不宜与豆酱、醋同食
( ^. f+ V5 a2 n6 B: ~9 n    （8）不宜与荞麦同食 : l  [) P) k  b/ l/ _
    （9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用
  [$ m5 Z: h  P" d    （10）烧焦了的羊不应食用 7 ~4 r( b+ V* K4 w2 Y
    （11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
& k: U. a3 j6 j; Q! w6 L/ D    （12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
  \, J6 ], C4 L& M- L    羊肝 4 d+ Z  q/ b$ m  Y
    （1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 # r% s/ U1 g+ S! C* t% j9 H
    （2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 " K2 h: M7 i: P% Q3 |; o6 C
    狗肉
3 X/ X- K! y1 r7 \9 B: o    （1）小儿禁忌多食 ; O5 ~$ n4 [8 |) P5 @6 d* x
    （2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
8 [& N0 x: \1 p; ^- }. z% e    （3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 5 o( Z+ ]% A) X8 i! g! p
    （4）不宜食用剩热或冷藏加工之品 / ~4 M" i5 {1 C; u0 O: _, A
    （5）不宜与鲤鱼同时食用
/ O7 [4 ~% S8 P' n4 w" \    （6）不宜与大蒜同时食用 0 I7 a# x3 s! g- V
    （7）食后不宜饮茶 ; ?; W: O! G9 {1 ]9 U
    牛肉 5 T( c3 Y0 w0 b8 f& i) L
    （1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 - O) Q7 _  O. L0 K# B2 M: L& |+ z
    （2）内热盛者禁忌食用 1 X+ V4 v1 Z, _$ T/ X4 C
    （3）不宜食用熏、烤、腌制之品
) {; c; I& {! f    （4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 9 b7 g3 C( }* l* N* v2 f6 v, @
    （5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 5 X; s6 x4 k( |- {, ?- P$ h4 p8 U3 C
    （6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
0 h( o# _/ H. s8 O/ ]    （7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 1 j& X* m: V9 j* m- v2 R- u
    （8）与栗子不宜同食
, o1 |7 Z0 ^. k/ \    （9）不宜与牛膝、仙茅同用
7 G# `  p( `! e    （10）服氨茶碱时禁忌食用
, _! F' k; R; k2 i    牛肝
3 v' z- f  S. t' ^    （1）忌鲍鱼、鲇鱼
$ z! `7 A/ _6 B0 M5 q4 Y% ]    （2）不宜与富含维生素C的食物同食
1 M1 s! ?% |0 L4 S. g    鸡肉
! I# [/ o) R0 Z5 B    （1）食时不应饮汤弃肉 2 n5 j: r) x+ r6 H( ~! \0 M; b' T
    （2）禁忌食用多龄鸡头
3 l+ n. r7 G5 n& y9 b* X1 h# P    （3）禁忌食用鸡臀尖 9 @! ]8 ]- P8 F0 N$ p
    （4）不宜与兔肉同时食用 1 |( h1 b, P5 R
    （5）不宜与鲤鱼同时食用 & c. ^8 Q; E9 G3 _
    （6）不宜与大蒜同时食用
$ _* H" P! i& ?. {. x6 g. Z- w    （7）服用左旋多巴时不宜食用
: h2 J9 D) r4 a1 Z3 [" O* ]    （8）服用铁制剂时不宜食用 ! e0 c% G- J0 Q3 X( t
    鸭肉
8 L; M8 ?4 M& B" b. W    （1）反木耳、胡桃 " K2 M% D8 P$ e$ y
    （2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
7 _$ g3 `4 e+ r! ?    驴肉 0 q2 W& P, S  K) K
    （1）忌荆芥
4 A9 D# A( k% `; p# p; b4 h    （2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 7 i! b$ J2 t: R) E; O; q# W' o: Y
    马肉
5 q9 v& E: n8 A9 g) @! d+ [    （1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食 8 Z  C: r& N( [. Y  V7 z
    （2）忌生姜、苍耳
2 r3 v  [& ^& e/ M6 A% v4 C    鹅肉 4 I. Y! j7 {" i& V4 A* G1 P+ h+ A
    不宜与鸭梨同吃。
8 }1 m" I* q; [, x/ g    鹿肉 ! K2 F/ i$ V2 D4 H! Q2 B
    不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
" m0 k/ n4 A/ y: m0 D9 K    雀肉 $ [" h5 ]& G! g1 v" i. E( }
    （1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节 : i8 ~5 S( h0 {( p
    （2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食

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