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楼主
发表于 2014-10-15 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 童金金 于 2014-11-4 17:51 编辑 $ I3 ~% k( G+ I7 B. e: w, w

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灌汤包,

0 q- h* ~+ K+ i$ N  X: }3 b
俗称汤包,也称灌汤小笼包,起源于北宋时期,流行于中国各地。

# D) H1 L/ C0 o. W2 F
灌汤包早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。

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著名产地有开封,西安等地。

1 ^2 f+ d0 s' g  p; N, l
灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,
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吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。
3 K  N/ p" n8 ~! t/ q: \
吃灌汤包,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。

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灌汤包的汤汁内含有皮冻,如直接食用容易腻口,
6 q6 g$ T# c6 n4 a' @6 k
所以蘸上适量陈醋配上一撮姜丝,能够解油腻。
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来来来~
: x8 n2 a" J: @. ?+ c& {3 V- C% `/ m
推荐一下男女通杀、老少皆宜的灌汤包吧~~~
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【活动时间】:2014.10.15——2014.10.25
【活动内容】:回复主题帖
【回复格式】:妈网ID   +  我爱吃的灌汤包是****+地址+ 美味描述
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妈网ID  童金金 +  我爱吃的灌汤包是:李铁灌汤包+地址:子午路公交站牌附近(科技路与朱雀大街交叉口东20米)+ 美味描述:这是我们家最经常吃的灌汤包店了,金金4岁时,就一个人吃一笼松松没问题~

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妈网id:小芝麻小女人   , o$ G; G' `& f, j  @
我爱吃的灌汤包是:小六汤包  老铁家灌汤包
- |4 i, @, a6 E6 g3 {2 C地址:小六汤包(常去吃的兴庆公园北门外对面有一家,还有其它家也去吃过,都不错)
" B& ~, X9 h0 z1 f3 {           老铁家灌汤包(东门外,鸡市拐站路北很大的一家店面)- c4 V6 p& ~0 o. w, M; u8 t3 h: ^
美味描述:小六汤包,最喜欢吃虾肉包,里面有一颗整虾,味道比较鲜美,目前他家也上了很多炒菜,价格比以前是涨了很多,但也还是大众消费。量足味道好。' d! \+ {6 o' V# j

, ]% M1 _+ |9 b9 N, e' m老铁家灌汤包:这家店很多年了,包大馅多,价格合适。配一碗粉丝汤真是美味很呢。
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本帖最后由 winniegirlcn 于 2014-10-15 16:26 编辑 6 c& Q) `  [' Q
) X8 L' f* a9 q1 Y
winniegirlcn +  我爱吃的灌汤包是小六汤包+翠华路+各种口味,我爱吃素的
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本帖最后由 明月千里CC 于 2014-10-16 09:27 编辑 8 j6 u8 ]8 R& c
, `9 ~& `: q: w
明月千里CC+  我爱吃的灌汤包是小六汤包+东仪路店+离家近晚上不想做饭了,经常去吃,价格实惠,吃的美味,喜欢虾肉灌汤包,汤汁味美。" ?) m# s9 Y; h: \6 O* B, |

5 }# |6 s# U" W+ \! {3 k
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诺亚兔子  +  我爱吃的灌汤包是盛净合+柿园路十字向北走到头,丁字路东南角+ 美味描述:每次去他家都要虾肉、地软、牛肉各一笼,配上酸辣的肚丝汤,还是很惬意的。
) A! h& f. E: [+ G* D2 Z" j3 h$ S/ F: S, M9 c$ B+ J8 a$ p2 `

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aliceflyknife +  我爱吃的灌汤包是无锡灌汤包+交大商场街上,三村西门朝南+ 味道很好,就是店面比较小。; @9 `5 u6 P  n
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香香兔妈妈 +  我爱吃的灌汤包是贾三灌汤包+回民街+ 皮薄、汤汁鲜美、肉很滑嫩,让人欲罢不能啊。
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回复 小芝麻小女人 的帖子: I4 Y  ^# }: K. |" l, V4 o, ^

) ^" ^# L4 j: c0 r1 ?多好的回帖啊~~~又详细又认真,大大的为你点赞~~~

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回复 winniegirlcn 的帖子
4 f' {8 m- g* u" p6 Y0 k) T) A7 A: R. f$ R" `% I$ m! }+ D1 M
由此看来,小六家的呼声最高呀~~~

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回复 maggia 的帖子6 H, s9 x2 r5 l# B
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嗯嗯嗯,我就想说那个粥呢,美很,我娃也是超爱喝~~~2 d# g$ b. H8 G9 z

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回复 睿睿妈妈0303 的帖子2 K: A' [: _% o# o
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终于看到提名贾三家的了~~~!贾三家真是我们大西安的代表啊~. x, m0 P/ C8 W
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亲朋好友逢来必去~~~

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回复 诺亚兔子 的帖子# C$ u$ A$ |, i1 E2 D3 N  V

5 r* a! v3 ~3 J/ x7 {酸辣肚丝汤什么的最美了······+ A, w# M8 N' u# W6 Z

5 w1 n" K3 n8 S# W& L6 s

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回复 亦笑了之 的帖子+ N# X2 v) w% B* _* p
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贾三家是我们大西安的代表啊~~~3 G% i# O( J" N

+ P( A6 l  L: R0 @  d4 e8 G小六家是呼声最高的啦
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