5爱吃番茄

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: W; i2 s8 @% A, S3 u前段时间馋啊，馋家乡的吃食，无奈网购半成品回来做吧，虽然味道差点，也略略慰藉我的馋虫了。5 N: q7 w5 x; @! W
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一、梅菜扣肉，我们那里就烧白，盐菜扣
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二、渣辣子芋头丝+ \4 ]% ?; J" Q0 I
生的是这样的，上锅蒸15分钟左右，用筷子再挑散3 m! S  b* P8 B3 H/ F3 A+ p
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备了点蒜苗
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下锅炒
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4 Z! k. M, w6 S/ }6 t% J成品：
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美滋滋啊
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( @/ p3 q! M& H# a三、这个不算我家乡的特色，虽然它也出自重庆某个地方9 E% n2 C8 k6 i! t' \8 e& u
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这是彭水特色 心肺米粉，一般是早餐吃的* ]0 U" j/ w1 S( ?, B4 P
备了点青菜
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米粉下锅里煮一煮，此米粉非彼米粉，这是烙米粉，当地称为“烙米粉”“绿豆粉”。就是用米面加绿豆面兑水调制称羹，然后微火将锅烧烫，抹以少量食油，将米羹成线状倒入锅中，烙制成为条状的另一种风格米粉，所以稍加烫煮就好啦
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米粉青菜捞出，心肺臊子，加适量水烧开，浇到上面就好了。2 V) p; l; I9 g  q8 X' Q

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好吃好吃，没吃过现做的，估计更好吃啊9 E  y; c2 u, o2 P) |
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亦笑了之

太有特色了

5爱吃番茄

太有特色了

谢谢亲的关注哦

颖儿1

真没吃过呢 亲~~

辛多多0506

香，没有吃过
来自[妈妈网Android版]

twdcracker

没吃过
来自[妈妈网Android版]

5爱吃番茄

真没吃过呢 亲~~

地方特色，我小的时候家里种的有芋头，每年都做。