5爱吃番茄

- v  M" j! n6 f

( H& h6 S: k4 [; n, U前段时间馋啊，馋家乡的吃食，无奈网购半成品回来做吧，虽然味道差点，也略略慰藉我的馋虫了。
9 C8 R* g. P$ E0 [$ B( m% B$ e9 @' f( ~6 ]( {
一、梅菜扣肉，我们那里就烧白，盐菜扣
; J/ S  _/ U9 ~+ r' z: ^/ u. S$ e: F" F9 \% f. x

. g. t3 t- a( q& F8 L二、渣辣子芋头丝0 Z# Y+ l) Z7 G5 \/ ?
生的是这样的，上锅蒸15分钟左右，用筷子再挑散
( ]- O9 V5 P+ M% A1 }
" f8 d+ c8 |$ C" |9 k5 _4 @- n

1 Z& j" e6 y; S3 `: s' e备了点蒜苗
& H6 ^4 Z4 v: b9 d3 @" v  }2 A4 B- p  B
; _9 Y1 f; |4 [0 Q
下锅炒* R3 R+ J$ b5 ]5 A( G! I+ C

! Z* r- ^4 f% C" I! @2 O: }) U/ O1 E% Z3 }- t5 B- @# v& D
+ m1 h* c& s7 `. R' ^8 M
成品：
- r, y) P; }+ l" p1 W5 x
& ^- m1 }8 F2 v$ A: U8 @
9 l7 r/ o: C0 O4 w' |( i/ W
; A$ D( W0 _, c  m
, j- v7 P3 |6 \, K) W
8 o. Y( b: I( X# P" c; A
0 k/ A* E+ ]+ [2 z5 J) K: A) |( U) R1 B2 z
美滋滋啊. d- |* r) {9 S" x0 J3 ]  ~

; L3 L; K; [& M
: ~  Z" }) |7 Y三、这个不算我家乡的特色，虽然它也出自重庆某个地方
+ W4 D4 `8 V  ]/ w) l2 h. W- O: C9 ~' f- v7 r9 V3 }
这是彭水特色 心肺米粉，一般是早餐吃的
6 e! G$ L2 h* v2 E/ H& |备了点青菜
% m8 T. Q6 l6 @9 r' _8 h# _$ ~) U( V# n3 \" l+ x
) h8 k3 P% \" n, x# U
米粉下锅里煮一煮，此米粉非彼米粉，这是烙米粉，当地称为“烙米粉”“绿豆粉”。就是用米面加绿豆面兑水调制称羹，然后微火将锅烧烫，抹以少量食油，将米羹成线状倒入锅中，烙制成为条状的另一种风格米粉，所以稍加烫煮就好啦
7 t4 L; z8 S, n4 i% _2 P; x! Z7 o- x$ P( N3 f
3 x3 ]' }. |3 a7 j8 \! k
米粉青菜捞出，心肺臊子，加适量水烧开，浇到上面就好了。* D- {9 j# N! B! e1 ^

' A6 u( n5 ~2 B' j" L9 r% r2 l- i1 d9 a, \7 c" M# D

1 q- A1 p/ M) @/ ?7 G
+ k. J) v; u$ V* z3 _7 ~6 s! ~4 }9 B7 M
( S" H6 I9 ^% A3 C- t+ J/ X+ g' C

1 A& Y( H1 H2 i
! V# _& w  Q, C; i1 d  O  Q2 B" u( r( W; d; P0 M
  Q+ K( q& w+ w5 Q/ a

4 H; E# y1 o6 [$ c( F3 K+ |
5 G7 K+ G) H+ d" C/ R  N; N) q" X+ w; N0 Q; P# U/ k# p+ a2 `7 r
好吃好吃，没吃过现做的，估计更好吃啊
1 Y8 z5 t9 ~+ ]* s: I! G$ s# n
2 u3 U9 s" t% d

亦笑了之

太有特色了

5爱吃番茄

太有特色了

谢谢亲的关注哦

颖儿1

真没吃过呢 亲~~

辛多多0506

香，没有吃过
来自[妈妈网Android版]

twdcracker

没吃过
来自[妈妈网Android版]

5爱吃番茄

真没吃过呢 亲~~

地方特色，我小的时候家里种的有芋头，每年都做。