5爱吃番茄

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$ u2 G0 K, h- q: v5 Z' R% R& `前段时间馋啊，馋家乡的吃食，无奈网购半成品回来做吧，虽然味道差点，也略略慰藉我的馋虫了。6 J! f, N- _) i! O6 ^% E

. `; H6 h$ X: c; B( a一、梅菜扣肉，我们那里就烧白，盐菜扣+ D2 S' n; ~: V, G( `- w  q) ~

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二、渣辣子芋头丝0 u8 V. I9 E. V9 R
生的是这样的，上锅蒸15分钟左右，用筷子再挑散: W6 l" G* G+ D9 _8 K, E- D

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备了点蒜苗% j+ ~1 E- C, M6 P
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2 V9 J  y4 J$ I6 ]4 f$ S7 G下锅炒
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; d( k/ a2 b5 g- R7 e: D$ X' L成品：
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美滋滋啊7 _( }, o1 q1 w; p; Y: M

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三、这个不算我家乡的特色，虽然它也出自重庆某个地方, E" ]5 T; D" G, g# ]6 x( L- c
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这是彭水特色 心肺米粉，一般是早餐吃的) K+ h; V4 O! j3 |; u* A7 d
备了点青菜
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米粉下锅里煮一煮，此米粉非彼米粉，这是烙米粉，当地称为“烙米粉”“绿豆粉”。就是用米面加绿豆面兑水调制称羹，然后微火将锅烧烫，抹以少量食油，将米羹成线状倒入锅中，烙制成为条状的另一种风格米粉，所以稍加烫煮就好啦
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+ |7 B% K9 e3 w" M米粉青菜捞出，心肺臊子，加适量水烧开，浇到上面就好了。
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$ Y9 G( B7 q# I' R( Y1 i0 ~# z好吃好吃，没吃过现做的，估计更好吃啊9 C  \" \8 I9 y

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亦笑了之

太有特色了

5爱吃番茄

太有特色了

谢谢亲的关注哦

颖儿1

真没吃过呢 亲~~

辛多多0506

香，没有吃过
来自[妈妈网Android版]

twdcracker

没吃过
来自[妈妈网Android版]

5爱吃番茄

真没吃过呢 亲~~

地方特色，我小的时候家里种的有芋头，每年都做。