5爱吃番茄

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, W3 R& y; Y7 Z, N  a前段时间馋啊，馋家乡的吃食，无奈网购半成品回来做吧，虽然味道差点，也略略慰藉我的馋虫了。
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! M. [8 q$ E2 z一、梅菜扣肉，我们那里就烧白，盐菜扣
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7 ?6 Q, Z( A8 i2 x二、渣辣子芋头丝
7 p  D: S3 a& |. [" Z8 D9 ]生的是这样的，上锅蒸15分钟左右，用筷子再挑散
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1 Z1 O. M% r1 |, v备了点蒜苗
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下锅炒' @7 D7 }: `7 G6 v
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; W8 k) b% M5 s: E: v+ P美滋滋啊- ?. B' B! X% P( k% @" V

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三、这个不算我家乡的特色，虽然它也出自重庆某个地方! O' `: |6 y* P; S' H

$ K) u8 O, S# H5 r4 P# ^这是彭水特色 心肺米粉，一般是早餐吃的% z% _+ Q  t% M0 @9 Z" B. d
备了点青菜# f$ X' X6 y: B* P! m. T

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米粉下锅里煮一煮，此米粉非彼米粉，这是烙米粉，当地称为“烙米粉”“绿豆粉”。就是用米面加绿豆面兑水调制称羹，然后微火将锅烧烫，抹以少量食油，将米羹成线状倒入锅中，烙制成为条状的另一种风格米粉，所以稍加烫煮就好啦
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: h$ c. F6 y& V. S+ Y5 v9 o5 [6 x米粉青菜捞出，心肺臊子，加适量水烧开，浇到上面就好了。$ F9 X% v9 j/ ]% V5 Q

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+ J2 G: m! Z, t+ T- p好吃好吃，没吃过现做的，估计更好吃啊" y! Y% \/ f' Q& @: y- g) ~7 a
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亦笑了之

太有特色了

5爱吃番茄

太有特色了

谢谢亲的关注哦

颖儿1

真没吃过呢 亲~~

辛多多0506

香，没有吃过
来自[妈妈网Android版]

twdcracker

没吃过
来自[妈妈网Android版]

5爱吃番茄

真没吃过呢 亲~~

地方特色，我小的时候家里种的有芋头，每年都做。