fangfang909

         在瑞可爷爷起司蛋糕很火的当下，很多蛋糕店纷纷推出了此类产品，但无论他们怎么竞争，都抵不过自己在家制作一个。         学习烘焙大概有一年时间了，蛋糕是家里最受欢迎的食品，从此几乎不会在外面买蛋糕吃了，一个是自己做的原料好，一个是自己做可以掌握适合的甜度，还有那就是兴趣所在，烘焙也算是业余兴趣爱好啦！& X- G& U( |& F
         那说到原料，做蛋糕必不可少的就是鸡蛋了，所以选择新鲜的鸡蛋很重要，也是蛋糕成败的关键，好了不啰嗦了，0 @1 g1 w* g5 J8 t' j  T  X

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         先来张成品图( z! o  r+ Q" T. W" j! r  S8 N5 |; B& a
         这次的这个蛋糕，虽然没有爷爷家的蛋糕那样入口极化，但是口感也很细腻，奶酪味刚刚好，吃多了也不会腻，最重要的是吃起来比较实在。, V" I! M+ K1 O1 Y5 I- X
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         鸡蛋不光用到做蛋糕，像饼干，面包都会用到鸡蛋，继续我的烘焙之路，为了我家的一大一小吃货，哈哈！！
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yayamama2007

看着就好吃！我做的面包凉了后总是不松软
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亦笑了之

做的真好