爱我所爱

主料：黄花鱼肉６两,鸡蛋４只,芫茜１棵切碎。盐1/4茶匙,味粉1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1/2汤匙,上汤1/3杯。(生粉1汤匙,开+ H% I7 }3 S# k8 j3 o- U: S

3 F: |3 S. m* u; c) Z. ^1 y5 K$ v水21/2汤匙打芡用。). ^6 h# t; `# E$ x3 }( ^
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(一)将鱼肉去骨去皮切成丁，用２茶匙酒、１茶匙生粉略腌，鸡蛋打散。
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* o, L& h% ^' g5 {9 R, J(二)用约４汤匙油烧热后，将鱼丁放下略炒。9 t4 P0 o  z/ Q" u' n! ]+ L" A

7 d6 X' K' n& j& t- z7 N, L(三)将蛋倒入，到半熟时，加入上汤及调味料，煮沸即打芡，加入鲜鸡蛋１只在面上，淋上熟油，洒上芫茜碎即可趁热供
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6 ^) q$ Y; I& }& D) F0 M( w食。

丫丫小妈

学习了

壮壮和蹦蹦妈

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小靓妈

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笑语妈妈

看起来不错

金猪妈

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小坏坏妈咪

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xpxj

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西瓜庄园摄影

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均均妈

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昔日重现

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佳佳

:wanwan79: 。