- 阅读权限
- 80
- 精华
- 29
- 注册时间
- 2014-7-14
- 帖子
- 2917
- 积分
- 29575
   
- 经验值
- 29575
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2013-01-12
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 六村堡街道
|
过年腊肠一定是必备品,没有不行,外面买的不好吃,而且卫生问题实在是有问题。所以必须要自己做啊!一看着就想吃,能做好多菜的啊,说着都要流口水了。来看看图吧,稍微写了点步骤,有兴趣的美妈们可以试试哦。6 o& y9 M7 w% B
) Q8 D" b# Q$ v8 G
: \; q% Y( R7 S7 ?9 g' F4 T$ z$ ^( r3 ]) s( y3 d
/ i. }" N* B! z- W) K0 j: p& T+ W. C
- V4 W! n3 I m/ U( G: E0 c( @) k5 E( T8 H; O. g/ J9 X/ ]- h4 b
肠衣买好,切成肉丁加入盐、糖、白酒、五香粉拌匀(腌制也可,直接灌制也可)& \( v" o# d( d. x- Y9 {0 D
剪下一个**大的水瓶口部(形如粗**的大号漏斗),将肠衣套在瓶口上。
4 y3 g6 P$ r1 ]( L6 Y8 p w3 M用筷子帮助,将肉灌入即可。0 Y4 g1 H# s5 f/ z/ }' _
灌好的香肠,每隔一段用棉线扎紧
6 @. ~$ D0 N' X' w+ O# E用针扎一些孔
+ k# r1 V* Q- @在阴凉通风处风干
|
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|