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材料：虾仁300G0 K2 y* W3 r+ T
新鲜百合半个
8 k2 [3 ?4 ~' M青椒半个
4 D) c& g) X3 d! n- C$ V, S$ l5 H
0 b) c4 x0 C: c7 W, m4 }调味料：蛋白：两大匙
8 Q" G' g; G$ h4 J! [2 z1 E盐：半茶匙 o/ }6 s3 s& B2 b5 D; {
胡椒粉：少许
* ~2 \7 e9 X) b; Y1 Z* C粟粉：半茶匙% p+ W* |4 ?! W; P& c
豆酱：三大匙
- k, Q* Q' U' Z9 D- W" R酒：半大匙
: N! _1 N, L! a; w芡汁：半大匙( ~8 A9 x) o% M& G# W! U
5 R4 i8 v& k( [( V2 B! q
制法：/ D, c1 @% l4 |0 ~5 u
1、虾仁挑净泥肠，洗净后拭干，再拦入调味料腌10分
0 U. r0 ^# ]4 I: {0 u0 B2、鲜百合一片片剥下，洗净，青椒去籽，切条
5 D" ?1 i- T" r$ R2 s/ R# c# X3、先将虾仁过油，捞出沥干，另用两大匙油炒百合和青椒，接着入入虾仁和调味料2同炒! F5 \; d2 i4 S7 y' X
4、炒匀即可
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发表于 2009-1-4 22:57
