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材料：虾仁300G' O% x: f2 a5 s! G
新鲜百合半个
1 G# ~; M7 C) w$ S6 e$ e青椒半个, D7 t% H& J h: S0 }& P
8 g/ @% e8 q& u1 r4 s# U$ s
调味料：蛋白：两大匙8 }/ y I3 u* m
盐：半茶匙0 [+ s4 `& c6 c b
胡椒粉：少许: w- M% @ C, V0 [
粟粉：半茶匙
" z; s2 @, @! L. d豆酱：三大匙2 {) t% D6 e' W# k6 A
酒：半大匙
% K' c( r" |" d p+ C芡汁：半大匙
# z( S" b* o3 U' H, U" M
- W* a! x3 W$ e; K: N s制法：
8 g4 ]. r% s; }+ g6 m. q1、虾仁挑净泥肠，洗净后拭干，再拦入调味料腌10分
; c: O2 N2 D0 z4 ^6 }5 H2、鲜百合一片片剥下，洗净，青椒去籽，切条/ N" ^/ e( {7 O
3、先将虾仁过油，捞出沥干，另用两大匙油炒百合和青椒，接着入入虾仁和调味料2同炒8 g# R9 F0 S8 Y; l- F
4、炒匀即可
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发表于 2009-1-4 22:57
