- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-2-27
- 帖子
- 3762
- 积分
- 22204
   
- 经验值
- 22204
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2008-09-05
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 胡家庙街道
|
玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。
1 H8 q# p, x, N0 ]; @4 ]/ |6 { |1 |* ]6 H0 A3 X
; x; b w8 @& p) J原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
" @9 s4 j8 M5 I# |做法: 3 M1 g/ t* h' h6 h8 V
1.生粉大约30克左右。
3 b) X. E- g( z6 B2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
8 I, O' u$ _ L: x3.用生粉拌匀。 8 v" T3 F) K% I- F# m. X* A
4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。 , Q8 D0 Y7 G( H7 h0 X# O
5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
: p- [: Y$ h* ?6 m% b3 i" ^6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
2 A( E! A1 X s, [" T7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘. " _) g$ |$ K3 d4 b7 t
(建议淋上一些奶酪味道更香)' U w! ^$ W2 @! F! S4 [' Q+ Q
) S6 E( V9 ]0 y7 F) M" _- S! }- i
[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
|
|