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舜妈——平安小金

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楼主
发表于 2009-2-26 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。$ p/ S5 Q5 j! y3 Q9 w4 E2 H
8 y" p0 [! Z6 w* X) S: _# O
  T" I# B, K" a9 z# v; `7 j3 f
原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖 - }$ h2 G+ ]4 D4 C' o
做法:
' [2 a8 X4 L- b, n1.生粉大约30克左右。
5 A9 e) v! }' }2 A2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
6 P( h. H0 \- f1 |( z3.用生粉拌匀。 $ \  l& k5 l$ o- y' I5 D
4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。 : Z5 z) E3 w/ ~- S
5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 3 t  }7 d5 K, I% L# R
6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 , ?, E8 |2 t1 }- m+ s6 |
7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘. 0 }+ k- I+ S  d
(建议淋上一些奶酪味道更香)

3 S9 r5 i. O8 h  Z# r" R7 B( F
. Q) h  ^1 g% B+ m: v* K) M[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
蝴蝶

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做记号,等会学着做:wanwan79: :wanwan79:

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看着真不错,学习了, 有机会一定学着做做.

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很简单啊,明天试试
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我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙,我超爱吃~. R, g& ~* ]( i3 g+ O
现在换了厨师,没了~
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不错,收藏下!学着也做下!

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原帖由 嘉明妈 于 2009-2-26 13:39 发表
9 |- [& c& y0 l/ a& y, g) U  U" y我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙,我超爱吃~9 X0 k& \/ b7 m4 a
现在换了厨师,没了~

  c) G9 K7 N& H自己做:wanwan61:
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原帖由 鸿宝宝 于 2009-2-26 10:28 发表
( v9 Y) Y- N* e* o做记号,等会学着做:wanwan79: :wanwan79:
很简单:wanwan79:
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原帖由 玫子 于 2009-2-26 15:21 发表
3 V, \1 }. F) _2 j6 o+ b( t不错,收藏下!学着也做下!

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顶一个!我很喜欢吃的!:wanwan79:

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明天试试
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实用,谢谢!

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好漂亮!
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