- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-2-27
- 帖子
- 3762
- 积分
- 22204
 
- 经验值
- 22204
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2008-09-05
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 胡家庙街道
|
玉米烙，一个非常好吃的甜点，每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下，过程很简单，大家一起分享下。
" A5 D& G0 e2 ^8 U8 X$ \4 ]
% I, c$ ]6 a( X1 F
; U/ t$ x2 k4 w! J原料：听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
# @1 o2 ^$ O t2 P; \6 K) T做法： % {1 F! r2 a4 K
1.生粉大约30克左右。 + K- o& k: q( s' A* j+ O
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
- W" J0 R' _+ E/ h4 r6 r3.用生粉拌匀。
: k. e: a5 B* B8 G4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
3 o$ C% i( r. n( A5 p6 S5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 & a" U1 K/ | L* F7 \( \
6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
! S% s! i9 m& V. K7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
! s3 k4 c0 c! R, ~7 Q* U, r& v（建议淋上一些奶酪味道更香）# x- L, z* N+ Q6 k @+ W- W
3 ~/ k. r3 T; T6 i[size=+0]大家试试看，真的是一道很美味的甜点
|
|
发表于 2009-2-26 00:07
