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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。6 H0 z/ e, _, D. ]; A$ m

% K* ~2 X/ S: Y( ]6 e# B% _7 j" {4 N* a# Y. p: f( F

7 C+ S4 q) A* y4 o* u" ?% a看下内部结构:
5 h. o; ?4 A2 G6 ]/ e
  p" n" P9 y% @+ r4 M- t% Q
: W0 o/ o' }0 M1 m6 `8 Z0 i材料:9 l( ?+ e! ]: ?
1、面粉18大勺, e: {7 ~, P/ L0 V2 m0 L
2、玉米淀粉2大勺; M  q+ [5 M" T
3、色拉油2大勺、水4大勺
( a1 i" i* U  L1 |. a" C9 I0 A4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量6 T# G. s6 j4 n0 M0 X
5、玉米粉适量
  ?5 ~' A) l7 X9 I, R! \" c$ @
, L2 W4 ^) P9 x4 U方法:4 J2 }, x7 v* A
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装& J( Q) K2 s* T
2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀# [( i1 \% ^* o: m. Y+ P8 t
3、盐放入水中融化,倒入面粉成团/ Y# t# e2 Y9 _6 ]7 j
4、擀成薄片,造型
' ?% r1 {( T8 U3 \$ e5、表面沾上玉米粉
4 R: E  B: f) N" x6 S. t6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。- \: ?* Y6 y1 }( i7 x
5 I# C6 {( h' C4 x) y* [' _4 n+ g
# \6 Q6 c, `% i2 K6 G4 a# M
  h, U3 _3 m% N" [$ n
这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。
& d# x+ S  }: {- F  _% G妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。; Y: {% ]) C* }! [, A5 A1 i

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。- ^( b/ m! X( c# D5 L

" I/ u. v; M/ x  I6 R% ]只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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看着都好吃 哪天也做点

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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!! C$ x8 K9 j8 V4 z" X" F
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留个纪念
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好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表 6 u' T  {4 x5 n( P9 c  ]' a
请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东
8 f; h0 ^6 |1 d1 e/ z7 X! _

5 U9 d8 x& x, W6 B1 D就是滴。
2 c8 b% L+ W: H- l  B; V玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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