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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。/ A+ C9 F3 ]! M4 b6 I
% h5 r, H8 i/ q

, S" g, n) Q$ k3 k9 F: r% p 2 _7 p  }+ }/ r9 V$ ]
看下内部结构:
( ~# Y% `8 j. I/ ?  Z& n2 Q! J& q" t2 M. c! f1 Y, q; ?
# \4 S9 o# _. l" B# q  U2 [) [" ^
材料:
. \) W- Q4 N/ Q  ~9 K2 A' y1、面粉18大勺* s! p7 p* m  u( u/ A* C
2、玉米淀粉2大勺
+ X5 ~6 n* c; t3、色拉油2大勺、水4大勺
7 h  I$ |$ U: q4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量
! w- q* w/ M) K9 |  y# ~  w5、玉米粉适量/ X! ~  J/ Z+ V# \, N/ n
' k+ @# f" L/ U! }. y2 M( l
方法:
8 r+ p0 G* R. Z* S# h" _1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装2 U7 N3 m& u$ n6 L& j3 l# F
2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀
% D& z3 w& @3 @( u3、盐放入水中融化,倒入面粉成团
6 t% R% R* P; K- S* o4、擀成薄片,造型% G% X+ R: s5 Q" a! `/ x/ {
5、表面沾上玉米粉7 o& ]0 D$ l* a: x6 c$ K
6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。  @" ], M- A6 P- }1 m7 _
+ `  m: w7 D3 F) r( ?; F) L8 o

& [5 \- l1 m) m2 f6 K$ h  G$ W
) D- Q6 V4 J+ B( n这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。
+ ~$ v2 ^# [7 c* _8 r8 [3 i, f妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。+ F- `! @2 S2 X& n; T- n6 G! O

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。* b& S; n* t3 V' x# _3 N
) h0 S; |) N2 D9 j
只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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. R0 R, X" G% Z; v! [$ s看着都好吃 哪天也做点

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看了就想吃 流口水啦
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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!
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不错:wanwan59:
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:wanwan21:
5 s5 I7 I' X0 j! m% M! K4 A3 y0 m好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表 ) c  H% M5 Q2 K4 {! t
请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

, B4 Q( Y+ B; Q; t. S1 h
( |# S: a, W& e6 U  J; s就是滴。3 I, e/ j/ o7 R3 U% I
玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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好吃:wanwan18:

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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