- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2006-4-8
- 帖子
- 1966
- 积分
- 17901
- 经验值
- 17901
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2014-01-01
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表  / A0 X4 N0 U* W V. K7 p7 R
想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!
/ s4 w1 s! `8 O3 a9 x果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
( U( c ]9 a. l) m4 T; y
. t! C6 t4 S, W( z6 t: g, k* V @! n d' S+ F2 L# [& V
最简单的自制肉松的方法（微波炉）- y* L+ t6 B9 E8 @! D& ], \: c8 n( ]
- c S1 j6 {& ^1 A- W+ X
宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错+ |: l* t+ W/ x# `" _
所以转来大家分享; x6 A- I. o- _( I8 }
* z5 _/ Z# d) S2 k$ _- A+ ^( n! z6 L0 W
2 k5 _2 [ y) A# S. v% P% B5 z7 j微波炉做法。4 _0 ~6 z' g# a3 Q
6 X- l$ M. Q+ e' e材料：猪肉一块，热水２杯。( D$ N9 d0 c) y; e+ t* W! ?
# ~6 } C5 d0 X9 d# q5 [1 j0 L3 l2 a
做法：
+ E" w q# R1 q7 |$ Q3 z, W& z１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
7 r5 w5 ^5 t4 d+ F
0 n' \" F) `/ K  / \3 s. c3 I2 M! d
9 _2 h% D) y- C/ f' j２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。6 u5 g. ~8 R. G2 {
8 s+ A% q, A V3 O( N" O
5 W4 X. p5 ^7 }/ x4 U: A5 O
- `6 {) R" N2 H, @４。烘好后，捏碎拌均即可。
/ Z$ R; z6 R+ g& v8 h! F& p# G7 s- R$ Q* V4 d+ z
% h C. W! v d! [５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 1 B" p' S8 `+ }! r5 U
; P1 M' k& R* {$ c
, g. r0 J7 i" `+ M; i- c# q６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 6 _+ A1 u: j [6 I( }2 b
4 y0 R' t$ W" N W4 S3 h# U$ \8 L5 O/ t
0 o, [0 l+ g7 \: E７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵
) j3 D0 e) w' Q6 w* u7 l2 G0 m7 {. G1 ^& J
" s" e6 N* Z0 v% w; f7 U# F. K; G) Z% X ----（完）-----& [, q! `6 a4 d X6 a0 M; b
% g4 J3 }' ]$ O* J! U( Y/ O
- M9 q8 [3 u+ k& M4 C- H: l7 Q果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！
|
|
发表于 2008-1-25 19:41
