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楼主
发表于 2008-1-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
随着婴儿一天天长大,所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外,更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。
  |, @4 e, `, o; O9 a# n' O/ p
, W3 u; l- D2 H6 o* H1 @( L0 p' L5 f3 A( l1 }
一、苹果汁:
1 ?: q* F: W6 a" e' ?9 J: G# {给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。
' x% A/ s; f6 J做法:
) I( R2 W: T+ c+ w% o: [, n1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。; e  V( U3 k7 b2 l$ T8 U
2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。
& H# e1 a4 c* y, s& V3、食用方法$ d, d3 H& ]/ z0 ]8 u' _
第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!; h7 p5 E% x  {1 h1 M! A* E% N) _
第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!$ {# J" k/ ?- a6 M( U  I1 }
二、胡萝卜马蹄汁
4 t5 ~1 {: P5 \5 u2 _: `/ b0 H& z夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)。) @: h2 ~7 W5 f1 A6 Z- i; e' X
做法:( ~2 I+ _6 ~: ^+ u) r( v$ B
准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了!, [7 c+ W$ x) b
三、蛋黄
, L* I  I4 {8 Q0 L+ P给4-7个月的宝宝吃蛋黄(或者鹌鹑蛋的蛋黄),我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。
1 |% z) h0 J# v. f* h做法:
: u0 {; {9 V. V) l! E: _1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!
! I, |2 f" ]3 H: ]& ]2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。% N$ n. y' M" T  k" D
四、鱼粥
4 [% U! g  L0 E1 q, |8 L" g- x8 K0 d可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。  J& a% Y. _; `4 j! N5 c) n) V
做法:
! {- K, F- j: A# M1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!# Q: b) r. V" C0 ?# G! C7 O
2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦,当然要把白鲫鱼洗干净,去鱼鳞,之后鱼鱼会喊救命,之后执行死刑,再把它放进煲汤袋扎紧,洗好米,放好水,再把鱼鱼放进粥锅里煲,直至那些米变成粥为止!
& }# ^7 _8 A' Q2 t/ K/ R2 e& m3、煲好粥后,加少量盐,宝宝就可以吃鱼鱼粥了!(至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的!

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谢谢豆豆妈!

我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

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原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表 % c3 M9 j# x( y* ^7 F
我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

- x$ q  P+ ?1 [+ n1 I4 Z
9 E7 J# w5 u% _1 k9 X. i* l: V琦琦妈新年好!那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时,里面放大料的钢制球型容器吧!
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