- 阅读权限
- 255
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2008-5-12
- 帖子
- 12449
- 积分
- 406756
 
- 经验值
- 406756
- 爱心活力豆
- 65
- 宝宝生日
- 2004-01-01
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
主料：黄瓜5 S" q0 j V. V, {8 N: _
! d4 B5 X& V6 v# q
/ l8 F+ _7 b- m/ X O0 Q% g1 Y( G* |5 B) b4 \# Y$ ?7 D6 O
调料：精盐、味精、香醋、蒜泥、红油6 i+ }1 ~/ F2 n# C
9 ~- F7 h; e% w: o, i+ U6 \1 M
% g* z( F6 ? U" n& [. K' |8 K3 V: H5 N% C
步骤：. g/ E/ v& M+ m9 g1 f
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。9 H% i4 e$ k8 u5 j; @# a6 p
5 r: [, [0 R2 d6 G1 C
4 s2 n7 A: s) _! E" w! s
2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成& q5 \: @4 z' R$ W) r& V9 d: u
: {2 c9 ^% _: k L( V1 |# v. X) l
9 K/ W/ @5 H- R4 N, U) @7 _
1 O$ P3 U" t' t; ~0 q0 V注意事项：7 f! T1 L* [2 V y t7 W
熬制红油时，应适当加入少许香料以增加香味，如果没有红油也可以用香油代替，不过味道和加红油比起来，味道略差一些。5 [; Z% j" w4 J: h! k; z+ v7 y+ |. ]# V
D2 Z4 h* Y4 m* J1 f+ S+ V3 Z$ Y3 D. P1 Y" \/ E4 N
9 {1 ?1 T* e' P# {
4 M) x5 u. Y% `3 k, M& A5 `
9 P0 @# C ?0 m" F
|
|
发表于 2009-3-13 18:14
发表于 2009-3-13 18:41
