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~~~~~~凉皮家------谁看谁会做的凉皮~~~~~

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-4-27 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮之所以叫凉皮，就是因为一年365天每天都想吃凉皮，都念想着凉皮所以就叫凉皮了
+ m) X$ z1 N: a- D( j  L/ J
4 z6 Z2 N9 _# E1 t今天我自己来做一次吃，感觉还是人家卖的好吃呀，为什么呢？人家可是有秘方的呀！
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乐乐妈123

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宝宝生日
2008-04-10 
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Medal No.11

沙发
发表于 2009-4-27 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不能再看LZ的美食贴了，太馋人了
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小不点
辰辰妈

初中毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-4-27 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会做凉皮，可是不太会做汁子，楼主讲一下，谢谢了
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毛蛋妈妈

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Medal No.11

地板
发表于 2009-4-27 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真厉害，啥都会做，看着都馋！
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西安凉皮

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5#
发表于 2009-4-27 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小不点 于 2009-4-27 16:11 发表
6 ^, {& h2 a& B1 y0 P. f) q我会做凉皮，可是不太会做汁子，楼主讲一下，谢谢了

# D4 m  t9 h  }+ o) K
  S) u! {3 g7 s. W% {1：蒜剁成沫，小葱（蒜苗）剁成沫，辣椒面放碗里备用
" I0 _8 n; d" R1 F; _·2：锅里放油三四小勺就可以了，烧热泼在碗里的蒜沫葱沫上，. b- w3 t0 B: e" A: y1 E
3：给热锅里倒入醋，多倒点烧开，加酱油，再倒入碗里，再加盐，芝麻，再尝尝，如果味道重了就兑点水就可以了。
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想想de妈
想儿

初中毕业

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Medal No.11

6#
发表于 2009-4-27 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好了:wanwan76:
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涵默默
玥玥de妈

大学毕业

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Medal No.11

7#
发表于 2009-4-27 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就很想吃
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nichobeibei
﹎小美妞的妈妈﹎

上初中

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8#
发表于 2009-4-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃很！

口水哗哗滴~
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两只小猪

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9#
发表于 2009-4-27 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教一个问题，凉皮蒸的时候是不是只能一张一张的蒸啊？谢谢先，:wanwan61:
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丫头029
丫头029

上初中

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10#
发表于 2009-4-27 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，蒸凉皮的锣锣在哪买的？
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jacky001
嘉嘉妈

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11#
发表于 2009-4-27 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 丫头029 于 2009-4-27 17:49 发表 . W3 {: I# ?; T4 p: N
亲，蒸凉皮的锣锣在哪买的？

* p9 n: l  z) Y1 a* j同问，凉皮，你每天都在馋我们呀，真能干！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-4-27 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 两只小猪 于 2009-4-27 17:24 发表
! P# V7 V! d4 G1 w5 z+ i5 R请教一个问题，凉皮蒸的时候是不是只能一张一张的蒸啊？谢谢先，:wanwan61:
3 J3 O3 e0 G& d
: r- t, N/ @/ Q! u4 I- C7 u5 h
只能一张一张蒸，因为它是面水蒸的而不是面饼呀，
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笑笑老婆
家有一妞

金牌团长

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13#
发表于 2009-4-27 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水。。
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昭昭妈

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14#
发表于 2009-4-27 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃凉皮了，我家丫头也随了我的口味，过两天也就犯凉皮瘾了，只可惜不会做，笨吧还嫌麻烦。:wanwan49:
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-4-27 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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爱斐妈

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16#
发表于 2009-4-27 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lz是全职妈妈吧
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邦妈

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17#
发表于 2009-4-28 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 丫头029 于 2009-4-27 17:49 发表 1 H0 x5 K" B4 F9 W9 N4 R, e
亲，蒸凉皮的锣锣在哪买的？
华润万家有卖，15.9吧，比临潼的贵一倍多，黑心的超市呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-4-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-4-27 23:55 发表 : M7 v& r; |9 l( _! D7 ]( l- f
lz是全职妈妈吧
* A8 \* S* _' m9 M, e' u, H, s

7 ~  J1 ]* a) J# J4 f是的呀
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lily-770820

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发表于 2009-4-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了
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