- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
姐妹们说想自己发豆芽，可是到底怎么发呢，有人这样发，有人那样发，有人花钱买豆芽机来发，来看看凉皮家是怎么发豆芽的！
& Z; w, d; i) o# ~( x
* x% O9 F A y7 U一：是要选胚芽没有被破坏的健康豆子，如何分辨呢，鼻子下面有张嘴，问一下店主（超市的人也不知道的，因为进货不是她们进的），他们会告诉你的。实在不行，就仔细观察，豆子很浑圆饱满，没有一点受伤就好了，因为有些豆子是机器收的，把它们的胚芽已经破坏了，那样的豆子想泡豆芽纵然你有回天之力也是没法让它发芽了
, S; U0 Y; }% i5 {: y, p( M |7 M# @5 z& r# i6 c% H- R
二：找一个喝完的饮料瓶如1图。
# P9 R, O" n1 s* k
7 _' q j, C7 W: t; L" f$ T7 l三：用剪刀把上面部分剪掉，上面的还可以当漏斗呢。
% t( L4 w, v* N1 ^3 w9 R( B! L; q$ X& M: ~4 K5 B
四：下面部分是用来泡豆芽的，不过还不能用着呢，用剪刀或者刀子，钉子，锤子之类的工具把瓶底扎几个眼，能流出水就可以了。
2 u+ e/ O5 X# `
: k4 r# x: V Z4 G! e五：把豆子装进去，不要太多，一瓶底就好了，因为我们不卖豆芽，太多了吃不完，就长根了呀！每天放在水龙头下面冲至少2次水，多了不限，也没必要太多呀！( [) a0 Z! e. S
6 Y: B: P/ s4 p5 ^) L
六：下面垫个盘子，上面盖块小毛巾或布就行了，等三四天就可以吃上自己泡的放心健康豆芽了！
4 E" ^) ~7 ` ?; \- t' L C3 K0 X- ?6 b) ?" c8 L
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-4 13:03 编辑 ]
|
|
发表于 2009-5-2 15:36
