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楼主
发表于 2009-5-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
姐妹们说想自己发豆芽,可是到底怎么发呢,有人这样发,有人那样发,有人花钱买豆芽机来发,来看看凉皮家是怎么发豆芽的!
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一:是要选胚芽没有被破坏的健康豆子,如何分辨呢,鼻子下面有张嘴,问一下店主(超市的人也不知道的,因为进货不是她们进的),他们会告诉你的。实在不行,就仔细观察,豆子很浑圆饱满,没有一点受伤就好了,因为有些豆子是机器收的,把它们的胚芽已经破坏了,那样的豆子想泡豆芽纵然你有回天之力也是没法让它发芽了
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二:找一个喝完的饮料瓶如1图。+ k$ ]* P( H8 i
" T3 ^' d' K$ h5 |" x6 P
三:用剪刀把上面部分剪掉,上面的还可以当漏斗呢。
  l6 r$ _2 V4 R
. e( q* U* \+ ]# H# X四:下面部分是用来泡豆芽的,不过还不能用着呢,用剪刀或者刀子,钉子,锤子之类的工具把瓶底扎几个眼,能流出水就可以了。# G( U. R" G/ k, J, w1 \
: E4 c" d+ m% A; e; l
五:把豆子装进去,不要太多,一瓶底就好了,因为我们不卖豆芽,太多了吃不完,就长根了呀!每天放在水龙头下面冲至少2次水,多了不限,也没必要太多呀!! i4 S# }. |3 ]  }: H
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六:下面垫个盘子,上面盖块小毛巾或布就行了,等三四天就可以吃上自己泡的放心健康豆芽了!
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  f( K3 Y* l) D% O" c- w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-4 13:03 编辑 ]

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吊胃口啦,下拉再下拉没说明。:wanwan02:

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期待。。。。快上来写。:wanwan10:

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快写:wanwan61:

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太好了,

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谢谢了.哪天我也试一下
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发绿豆芽也行吧?回家买豆子去!:wanwan61: 谢谢楼主啦!# U0 t  M, y9 j' L& a

, n7 Y" X5 r! `# k2 H[ 本帖最后由 双圆 于 2009-5-2 17:24 编辑 ]

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原帖由 双圆 于 2009-5-2 17:22 发表
7 `0 t" K. S6 o  X' H1 C: m: {发绿豆芽也行吧?回家买豆子去!:wanwan61: 谢谢楼主啦!

" h# L0 A, z$ I, p" I! ^
! u4 b. w: t7 |8 x6 @发什么豆芽都可以的呀!
玥玥de妈

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等三四天再来看看,哈哈

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哈哈,学新招了

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早说我就不买豆芽机了

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先收藏,以后慢慢学
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等着看成品,嘎嘎~:wanwan79:

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今天照你说的方法也做了,希望成功!

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真是个巧手的妈妈!今天动手:wanwan37:

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学习啦

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对了,:wanwan60: 我想知是盖着毛巾冲水呢?:wanwan60: 还是冲完水再盖毛巾呢?:wanwan49: * d; `1 {: J0 M

' ^3 @) p! [0 O9 @! ]1 P4 A1 N' ^:wanwan60: 还有毛吊是湿着的?:wanwan60: 还是干着盖着呢?:wanwan60:

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原帖由 爱我所爱 于 2009-5-3 18:29 发表 , z  ~% V" j6 f" {" d: v7 [
对了,:wanwan60: 我想知是盖着毛巾冲水呢?:wanwan60: 还是冲完水再盖毛巾呢?:wanwan49: 5 H" P' h8 v( B5 G& g6 U; W9 p

' ^4 C; F. Q) u" |" `:wanwan60: 还有毛吊是湿着的?:wanwan60: 还是干着盖着呢?:wanwan60:
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9 @: x; j" J/ h% Z% u! u天哪,傻丫头,这个问题嗯,是比较难回答的呀( |7 i+ p, x; ]* T
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不管怎么们,只要保持毛巾是湿的就行了
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~~~凉皮家---之瓶子里的豆芽!(豆芽生长跟踪图,可以吃了 ...
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