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楼主
发表于 2009-5-3 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又吃了个“三光”,老公麻利的洗完了碗,我把刚才拍的片片发出来招待一下各位看官。4 c8 V* |* Z% D% l+ V$ F
2斤7两的草鱼做了我和老公吃的麻辣水煮鱼和儿子吃的豆花鱼。
5 j* D2 k. A2 k: P4 v3 u) a/ O$ ?! g/ g) u
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-5 00:32 编辑 ]

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请忽略左上角儿子的小蹄儿,已经着急地想吃了。

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给两位主角来个特写吧,呀,拍的有点虚。
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赞,怎么我不会做鱼呢?
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我也不会!:wanwan49:

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我原来也什么都不会呀,都是这家里这两小子把我从一个娇小、柔弱的小女人变成了杀鱼不眨眼的悍妇呀!

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不错哦

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原帖由 邦妈 于 2009-5-3 14:27 发表
2 D6 i/ i1 y! \& [我原来也什么都不会呀,都是这家里这两小子把我从一个娇小、柔弱的小女人变成了杀鱼不眨眼的悍妇呀!
! j4 B' N9 A# ?' j" v! X9 E

, i6 O! X! _& k6 d系着围裙,面目狞狰,大手握菜刀,咬紧牙关,只听“哇呀呀”就见鱼头落地了!
$ z# L' ~  J. B! G/ L! h# C  n% ]- o5 m4 _
) q8 I- b$ F# C7 O  t+ F
哈哈全,邦妈应该不是这个样子吧!小女人就是小女人,令人受怜的小女人

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楼主加上做法就更好了
水静芊

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呵呵,我做的鱼一般般,而且只会做香水鱼,现买好的料包。

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都流口水了
玥玥de妈

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:wanwan79: 。

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原帖由 mingminga 于 2009-5-3 13:24 发表
! X( ~. ]1 K3 H  p& g) m赞,怎么我不会做鱼呢?

9 z9 Q- C# o5 g1 ~
, N$ D0 E' ]9 X. z可我只会做各种鱼!:wanwan18: 不过在这是学会了一样做面皮!:wanwan35: 还不错的!:wanwan35: 呵呵!正在学习泡豆牙!:wanwan35:

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要是有做法就好了

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原帖由 梓豪图图 于 2009-5-4 23:24 发表
- Q/ c& ^0 ^* U  @要是有做法就好了
做法超简单不太好意思讲" l, J( N4 ~6 Q! @7 \# X
麻辣水煮鱼:超市买的“好人家”水煮鱼调料,吃过两次感觉还可以,照着说明做就行了,盆底铺上断生的黄豆芽、生油麦菜,出锅后浇在上面就行,重点是片鱼片。/ o. J# z; m: t6 w  h4 J% B8 V/ Z% ~
豆花鱼:自己凭感觉随意创作,哈哈,做饭是要有点儿天赋的/ k2 q6 N0 c7 i% E1 ~
              炒锅中加少量油,油热放姜爆一下锅,放入鱼头加适量水烧开,加枸ji子滚一会儿放入用水煮鱼里的腌鱼料腌好的鱼片,烧开后2-3分钟加入豆花(我用的是超嫩豆腐),加入适量盐、料酒、白糖、胡椒粉、花椒粉、炸好的黄豆(学饭馆的),出锅加入香菜。
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5 X4 h( l) [( t2 s! r6 O[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-5 00:31 编辑 ]
悦宝妈

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看来邦妈也是大厨

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这么丰盛wanwan41.gif

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