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巧用西瓜做夏日冰饮

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纯妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2001-08-31 
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-5-7 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 v) L  ?  i" D' {0 Q
/ H2 o" w7 \, `
6 i- h: j0 J2 k$ I
     把西瓜搬过来，用刀杀开就吃，虽然凉爽，解渴，惬意，可不免俗套了一些。其实，如果你变换一下吃法，会有意想不到的滋味，用来招待客人更会赢来不少赞扬之声。
. n8 ~: Y# w$ R! B0 p2 L( `( a    ●西瓜葡萄水
; {) d8 [  o* J: s8 R0 Q! U3 ?+ c    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。8 ?) v3 a6 }3 e$ w' N4 d  e
　●西瓜蜜汁
* i' I4 ?+ p+ D% @- N6 D, U& y, c  D    将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量蜂蜜或白糖拌匀，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样具有祛暑解渴之效。& ?; _% r$ j" I* |9 D% k) L# J. U
    ●西瓜果冻5 |7 Z- Q( W- p2 _9 Z8 \- @
    西瓜皮、果珍粉、白糖、淀粉适量。将西瓜皮去掉硬皮，将西瓜皮切成小块，入锅加水，放入果珍、白糖，小火熬制。半小时后，淀粉勾芡，盛入盘凉透，放入冰箱。成冻状，即可食用。1 p+ V" e! t4 M3 [! c
   ●白兰地酒瓜! W- d$ k5 E; L7 D' Z
    在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约1小时，取出后便成了白兰地酒瓜。8 I! |4 [+ _- y; _2 H

" F3 R5 a' f+ W. c+ }: |7 [4 @; g1 x2 z+ c/ d6 B' ^
:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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大雪飘飘
果果妈

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2004-12-29 
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Medal No.11

沙发
发表于 2009-5-7 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
●西瓜葡萄水
, Y# `) V* ?. s9 _    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。' i# l9 v- R* C0 t
这个不会坏吗？
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-5-7 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan33: 有时间了试试
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悦妈咪
悦宝妈

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地板
发表于 2009-5-8 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: ，:wanwan79:
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我家妞妞初长成
妞子妈咪

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发表于 2009-5-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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雪雪妈妈

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发表于 2009-5-9 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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小靓妈

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发表于 2009-5-10 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2009-5-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下~~

那个放10天的.可以吗?
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爱我所爱

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Medal No.1 Medal No.11

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发表于 2009-5-10 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
除了白兰地酒瓜都:wanwan76: 喜欢吃:wanwan76:
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笑笑

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发表于 2009-5-10 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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vianna

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发表于 2009-5-11 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱西瓜~！！
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开心一笑妈

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发表于 2009-7-31 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-7 16:55 发表
  R+ l$ v6 V. F$ t$ f. P●西瓜葡萄水5 Z; @; Z) n: J; b9 Z
    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。
& [7 k! |! v  i! [这个不会坏吗 ...

2 g: }" N. k, |  v' \, e5 j8 g
$ N, I4 Q! S+ v
( G) x) `  W- e) j5 I& [有同样的担心!
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圆圆妈妈爸爸

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发表于 2009-8-1 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也担心坏
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-1 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-7 16:55 发表
/ B, H5 G+ S4 a●西瓜葡萄水4 z7 F* G" q# P0 w/ U4 u
    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。/ I* {0 A; A( M$ ?5 v! a
这个不会坏吗 ...
/ g2 M5 O6 c' A3 `7 c
' T0 `4 b* R7 W8 _8 ]  W
:wanwan60: 会不会变成西瓜葡萄酒了:wanwan49:
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潜水的小莉莉

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发表于 2009-8-4 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan37: 大家貌似都很担心会不会坏的问题，我也同样担心
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康康妈妈

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发表于 2009-8-5 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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