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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了( t" }% b' z4 h7 O9 Y) A- n$ u9 K

2 E1 F8 e, T% }$ @5 K只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！. `: s! e) B% m. \: L8 @, ?

1 K. }0 `* H' g6 y4 _( |为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！3 A4 ?( x& E4 |( @% V
8 ]5 W% Y) c- @. x! S; Q
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。
; m; h/ L: I& P4 `) H4 l0 ?7 e9 @4 ?. J9 r
6 P/ S5 h+ v5 H2 k
一：南瓜切开成一牙一牙的，
+ ^" ]2 K0 D$ z6 p- g5 S% N
* c9 e1 G8 W- k# _$ J2 O) {1 Z9 J: I二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。' ]$ S* s! Y+ Z0 T; g& @9 K
; C: z0 E. P/ h# M$ K4 [
三：把红枣放在南瓜中心，  {, T! G' B) ?# V0 d# y" ]

- X' J8 w# |- l' M四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上
1 d3 i$ q, F' ^8 h7 W9 P3 X2 y* B3 x; K
五：再入锅里蒸15--20分钟。
/ a% y+ U+ K  J& X, ^! H- R; f! w9 L/ ~( R% w& r" Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。
: c: c# a# u% V& @9 x$ }
- }7 ^# v! l6 P! M: n. f6 `二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
0 Y! N- Q! f& n  {2 v5 ?5 ?
. H1 H. A5 m8 ~  Y三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。
% h  @& y% b; k' m/ J* `
' C8 S5 m+ F  l8 A- L7 K四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了/ g( ^, W, |- u! e6 l
! B* \. m0 c* A  z1 G; S+ t
五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
  i7 ~( s" n6 i5 |9 p- _) X$ U! k# S
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。
4 U0 u3 ?; k2 f: p  u: h; \3 B+ m0 H8 c7 l! Q9 T
肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，5 o  G& s5 Q1 P/ ~- ^9 o
, z* {# R' k, ]7 S( x- U
现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，1 v  i. q& c3 J! M9 ]0 H: V  j

" m/ p+ n. w# S# N& C0 H1 f5 C/ \, ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
wyjwcy

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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
' ^" [, A2 h/ f5 I& |
' P9 o- y. n5 r9 J8 [$ ]" N7 |提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 , a4 ~9 x! V* f: _5 \
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
+ ]% ^' _1 l3 _' R  \7 d7 N! h
  b$ y; w. k" ?9 a7 B提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
* Y& `: H) g8 i
' `" \, C- N7 r( \$ i8 m- `8 _2 O2 \
是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表
8 |$ X* r5 x1 |; z$ U8 M; [很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
: e; F6 f2 j# @5 _( n0 {3 L8 F

; S! B1 N7 D8 m% F! c0 {# P/ r新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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