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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了! f4 I, j. S' S- Z3 ~
# p% M% }5 i5 u% z( C- J8 Z; g$ T
只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!; y$ y* |9 T$ m% W
  m7 y" r, A4 f7 o" }
为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!, @" x  ^5 {% M# c' d% p3 G3 |/ F
* y! p( `" t/ V+ Q0 {
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。
4 X' E, _. F( [, S, B1 M5 v: e7 R2 j4 M. p' s6 Z3 T
# d( D& H: z/ H
一:南瓜切开成一牙一牙的,$ p' ^' Q9 Z) r2 Q) u

( C' Z7 [) o7 H, O+ u二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。
  q; n$ c9 T& G2 l8 O. A' E5 f" H0 x" M" T4 n9 a9 ~$ s( V/ A5 U
三:把红枣放在南瓜中心,
1 u# h' X" Y/ W  }& S/ A/ x( x# _1 m; V+ k. r8 P9 u3 k
四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上: M% S4 D" D: Z/ y: G" t

* p% J. m4 ^4 H9 l% y五:再入锅里蒸15--20分钟。/ r, F" Z# g' j8 e' e, V+ M% }3 t
3 U8 M$ q' [8 F# ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。
$ ?+ D5 f4 Q5 ?- b' ~$ n. O) n8 ?- J: ~
二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。: G# ~, f! i" g
4 z  Z+ F. I0 E) ]$ k" u. B
三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。
) \2 O% c. A  l1 w/ K& X# r% w: K6 \& i( a+ {5 P& g
四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了
3 b% W1 m  e4 {- E% ^- ]
# W; w; z' H. R1 i/ A五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
9 s+ c. l* q- V5 @" ^0 a! b6 r' [6 S. L4 Q3 x. I, W$ S
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。& |5 g) ^# M( N7 H; g$ c

2 S* G$ N) F( w) w& a肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,0 y; A: a1 P8 U  T4 Z! c8 |

) i+ O7 z* t) v* P现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,
" k* i# U: B4 e0 ?# n( h. X3 N5 _- j) G/ Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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学习了!

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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不错啊

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~
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提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
; m+ r6 s3 {8 a/ \8 P呵呵,,凉皮美女!~~~~~0 I9 V! \! F0 l' ^) Q- r7 s
. E- l- \; \' Z9 F) \! d: q
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

5 O' ]- ~; M1 C% F
1 H3 _* Z7 L( S: |+ }是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
嘉嘉妈

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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表
% I* c( D, `7 D& |1 e9 o# s: j& h很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
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新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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