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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了
' ?  S% e/ @9 l- \: M! Q
$ [, s2 z" w' l3 k只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！
0 Y" e* |# S7 A3 m* l- b4 m4 G( i9 `. N+ r; V' K5 u
为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！, O) G) k2 Y- _

$ P- v7 j- k  q6 D" ?" z6 j5 M蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。
7 Q+ {  `$ m- ^- R3 k- J1 }/ W' s

) T( E$ B$ T2 k0 C2 {一：南瓜切开成一牙一牙的，
( k+ i8 o9 W0 k9 i2 i8 {& |0 H1 m, X: g% _
二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。
6 j4 z( _5 ^( S/ o, S# V! _" r8 F" @, n. K7 F, m) y4 V
三：把红枣放在南瓜中心，' I4 D1 m$ c: G$ l
7 Q) @0 y2 C) L) u, v/ J& K
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上, q$ e) b) h( G5 c7 \. T( _: `0 v
" {/ ~- x( q. `5 n/ B
五：再入锅里蒸15--20分钟。
, N1 `; v$ j) ]( n: T4 ]: s, g" m' u' D( ]2 |& i2 Y# }$ F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。
4 `6 b( C* T( `9 l4 T8 c9 f. y% V# P; \
二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
- `/ A8 Y' a3 N( Y$ _4 b' i0 Y# ]1 O6 U& `
三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。
# v) U  o4 `( ~- D8 h9 J" F8 V* v4 D7 `2 \. F" d# b3 W2 ?. x
四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了
' h4 p+ p$ j6 N! L3 J" f1 G- E  K* ~5 b( z) S( E
五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
+ U0 U3 }: {6 q& T1 U0 K$ U6 C4 v- r$ h5 G1 L9 [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。; e9 c2 i0 u( G3 D' E4 P6 Q

7 u7 D+ j# m% O) A8 @) Z肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，% P/ Y9 ?5 \, N1 Q4 U5 \$ P

& S8 Q; w9 Z7 V现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，- ^) \- m- E: O: |3 v

1 r1 q" H& X9 {3 w* Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
wyjwcy

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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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爱我所爱

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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~! K6 k1 R& `: S% K" b; Y

# Z1 h) U* w  G提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
5 \4 {3 I) V4 p1 x2 K# J$ q2 z呵呵，，凉皮美女！~~~~~
9 v; D' m( m+ ^+ `1 ]+ c; W2 R! t, a, h# w2 p
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

2 f' N* n: I2 S3 c& O$ M* q
' f/ ]8 m( c" W- B$ _% G9 v是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 + q6 C4 Q' N) v5 l' Y8 W
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
  ^% G1 u! |+ Z/ @% h( l) ]" u

, g7 r6 ?+ o7 }# w" c. {新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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