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这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，
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妈妈必做的，真香呀！9 Q& a4 e. w$ G! c* K- l4 h
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现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，
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+ b9 I, h# g& a/ l; ^现在拿出来和大家一起分享吧！, T2 i- L, r7 U- m: \% Y
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: \) k4 @$ I; P4 k0 t2 j6 ?7 ] ]; X+ D7 R" O6 W: Z% a8 W& A
4 V! a# `( l, N+ G8 [9 h+ m4 m* h醋水绝秘配方：
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一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好
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: _* ^; c4 m6 I1 ]# m二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香， l! }5 n* L( ^ _
+ R3 f, ^0 W5 \: P Y三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。
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2 D- N# l: }3 m0 a1 b. c3 w四：加适量的水至合适自己的口味就可以了! n2 e5 c: f1 B1 P' ?: H5 u* j
3 N! ]0 a2 c- y' |5 H; t一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。
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发表于 2009-5-13 13:43
