- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，
( K% `$ {! f0 c6 Y- {6 k
6 Q. l; ~( h. k7 L5 F4 \1 F! T. [妈妈必做的，真香呀！! `8 ^5 Q, F. U2 N7 w: K
% a5 Y a! T& ]. L
现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，
8 S: x. p# D$ k8 r- v3 C0 {
5 I( z8 U+ j; O% j+ P现在拿出来和大家一起分享吧！
" F( u- R9 V0 n" T) v/ {( k7 g' g2 g# \
6 h. H1 j* i. i5 |' F7 i7 q* G
* Q& A3 C+ M& l
2 k. r8 p7 P1 E0 v醋水绝秘配方：
4 t* B) \6 s/ W g9 F' C9 n4 f, O2 o! V4 K3 c8 H- s7 ^( K) z
一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好2 V& T2 F5 e/ Q d, I) X) z6 a4 e: v8 v
1 M& o" \& p" r
二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，9 p4 G- }! {3 u) b# S$ N% C( f4 d! j2 ^
& m% Q: V3 V, H8 D& E三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。, l) {+ Z7 t" s6 F
$ n# A- X5 m) d' ^1 y四：加适量的水至合适自己的口味就可以了
, ^1 o: {3 e& v0 G# I7 l8 J1 C
& K& B3 i) f( A一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。
|
|
发表于 2009-5-13 13:43
