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这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，
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8 O @5 W1 s$ T3 R妈妈必做的，真香呀！
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; M3 @" o' W& U! F0 e" p9 J0 n8 ]; ~现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，. B y; k% t9 m. x1 `" A( f0 U" T& E9 C
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现在拿出来和大家一起分享吧！) }5 Z) F* D5 R) _! t( ~5 r
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. B- ]9 C" I% a$ e0 k/ Y8 e醋水绝秘配方：
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5 h4 D/ x( k Q6 Y- E一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好
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二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，
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2 v' Q: X2 v/ K8 I, z三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。/ a' B# }. Q8 p( m3 S5 n2 s* B( y
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四：加适量的水至合适自己的口味就可以了
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一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。
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发表于 2009-5-13 13:43
