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楼主
发表于 2009-5-14 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过节不送礼,送礼只送大猪腿!
3 }) ?: x3 p/ F) \; L  D; `( K: K2 f! [/ N% Z
上个周末,兄弟姐妹聚会时,哥哥带来了俩大猪腿,(别人送他的,他不喜欢吃肉)
$ E6 d3 z7 M% z+ w4 d+ Y$ ^$ ~9 f% |8 j
就带来给我了!因为老公是餐餐离不了肉肉呀!
- a3 s) L( q2 q, X  d+ x/ P8 r1 ]0 E
3 y/ T2 H2 E& K& j& L, u5 b一:用子子(MA)人牌雕刻刀把肘子割开个小口子,然后一点点把皮剥掉,这个刀是很历害的呀!
4 z" h9 n( _! a  `! m
0 y. W3 t( h% J' r! a! A4 ~剥下来的皮不要扔呀,留着以后和肉皮一起做肉冻呀!
+ |& B+ l' D* _
. D" N9 R/ s: r. N二:刀子戳好多个小洞,图上我用筷子标出来了,让大家看清楚一点! Y( ^! i- u1 X& n, ^
  P. p8 b- u7 O6 V: _" I0 @3 L
三:姜,葱,桂皮,丁香,八角,柚皮,酱油,酸梅,盐腌一个小时
4 T. ]/ q6 w2 C: m" T
8 B: p) q; }+ }: R) u- G* p四:入高压锅,倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟,小火10分钟就可以,自然放气
( }7 e. L. H0 b& J. t" D+ `8 m& c3 Q/ m+ b5 @6 |* S
五:肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条,; [# X! p6 s" }

( T) S; h: u- a  B& k) H' D# L9 F六:刚做的醋水汁子,浇上去,一点也不腻,非常爽口

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沙发?

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老菜重做
, G  {- c& E/ }8 k5 L* n0 U/ n* t- k6 r$ V# _) b6 u& s
肉茉地软(昨天包馄饨剩的馅)炒粉条,( ]9 P9 M" G4 u- n

. h# w8 ^1 v- o$ ^拔丝土豆,(儿子特别要求的)这次做的比以前的都好吃。
! X/ c! O8 |1 z$ D  O: \) e/ c  ~/ }% g
稀饭是从饭堂打来的,免费的,挺不错的说呀!
西米果妈妈

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我的天,凉皮,让我交伙食费去你家搭伙吧,哈哈哈~3 Y9 j7 {$ ?& f2 Z) A0 c) I/ v
实在是太美味太高难度了~
一诺

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我要是生的女孩多好,这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

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原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 9 O5 D3 |$ W6 j
我要是生的女孩多好,这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:
:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

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:wanwan18: 我太崇拜你了,每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 ' l  w6 X  L( N5 R+ }2 D$ U' F  R' F
:wanwan18: 我太崇拜你了,每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

+ p- P, z# h! c% d7 o5 S2 J" j
感觉几天都没见你了,有点想念呀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
: N: t) v6 K! e% Y( L
- e( u' [/ u/ i3 A" w* S( l
3 y2 Y  y  d; D4 i: H; @6 v是的,我怀凝你不吃饭,% I4 t& k, f* h& x4 R
专门在这等着坐沙发?????????
0 u% ^+ {1 Y( |( f$ b. b
一到吃饭时间我就等你啊
嘉嘉妈

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我们是女孩,是不是就可以去搭伙了?:wanwan18: :wanwan18:

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原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
1 K0 F  \" }% }! t5 \+ g我们是女孩,是不是就可以去搭伙了?:wanwan18: :wanwan18:

2 y+ S! e, z' H/ S1 }+ u" K, J/ Q% v, H! w$ J1 |7 `2 x' ?
我们先见个面,看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

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凉皮,你天天馋我,我伤心了:wanwan67:

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冲着这么好的婆婆,不愿意也由不得他们
, N6 a, }6 U: ULZ,问一下,你有几个儿子?
书祺果儿

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原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 7 r3 p! W) i+ G
冲着这么好的婆婆,不愿意也由不得他们
  V# ^* ?# e3 U: dLZ,问一下,你有几个儿子?

, |5 L9 u9 x# V- U5 m4 ~- r, m0 B( w, d( e

5 n8 Y5 i' K/ {) T: Q: R* H! C4 j目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:
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:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨,恨我吃不上一口啊:wanwan59:
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~~~~凉皮家---之凉拌剥皮肘子(有剥皮实图呀,不血腥的: ...
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