【三口之家】大盘鸡

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【三口之家】大盘鸡

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 11 \| 浏览: 2179 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【三口之家】大盘鸡 [复制链接]

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

楼主

想吃大盘鸡了，可外面的实在不放心哪，自己试着做一次吧

材料：9 V. C) o* R7 Y
1、花椒、大料、香叶、草果、白糖、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒。. V# G+ `" a5 ~0 G# x( c. b
2、青辣椒、鸡块（提前焯好，除去血沫鸡汤备用）、土豆块、胡萝卜块(儿子不爱吃土豆）

制作方法：
锅中放油加入白糖小火熬至糖起泡，大火爆炒材料1，倒入鸡块爆炒、加盐，加入土豆块翻炒，再加入焯鸡块的鸡汤，加盖中火炖至肉、土豆烂，加入青椒，翻一下，出锅。. u0 J. P6 a7 \8 S( H

儿子看着桌上的空碗问：怎么没米饭呢？是啊，为什么呢......; U0 I3 r6 K- x! ~: |
因为要吃面，吃完鸡块和土豆，汤中加入下好的刀削面，真是好吃呀！儿子吃了两碗还要吃。
* q( L5 ?0 l( s) _2 D* C
! P9 @* d7 }. \/ N W" d1 T& U% v) f

[ 本帖最后由邦妈于 2009-5-16 15:01 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
西安凉皮	+ 5	支持原创

总评分: 经验值 + 5 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

涵默默

玥玥de妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 102998
爱心活力豆: 24
宝宝生日: 2008-11-10
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

沙发

哈哈，不错啊

回复引用

返回顶部

小靓妈

高中毕业

Rank: 12

经验值: 42212
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2003-11-18
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

板凳

香

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

地板

大盘鸡还有汤吗？
2 u% t2 Y, q9 r# _
应该是干的呀，1 r. T4 K/ u7 I  @4 }4 S9 U
4 S' G7 f' T8 s
我最喜欢吃的菜之一呀% O; H5 c3 l% I3 r3 {/ B6 o

加分，不错呀# R; f- r, {& a. f( @- D
! @+ y0 j+ L& w1 q( S3 W# W
继续努力呀！! r9 k- y# V* q$ Q) x  O
8 H$ U: W! |  r& |# T
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-5-16 16:23 编辑 ]

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

5^#

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-16 16:04 发表
1 D+ `( V$ T, R大盘鸡还有汤吗？: A8 `+ n8 |; l+ e' j
8 E" T; L# U1 s: Q" j- w: p
应该是干的呀，' n- D6 F$ t2 i% z! M

+ N4 @8 C3 z* E3 k- m我最喜欢吃的菜之一呀; Y& I& \- ]6 B+ P: U
6 F# y# F. h% B8 h; t5 ]0 U
加分，不错呀
4 t7 `+ _, Z9 N' @/ q0 L, e. L$ V r" e
继续努力呀！