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楼主

发表于 2009-5-21 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

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洛洛娘

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沙发

发表于 2009-5-21 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还真不清楚5 R* b2 B9 p4 T6 B# @, {$ L2 c+ ?/ {: D
5 j: ]% b% |1 X$ y$ o+ P+ g+ Y
帮你顶了

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板凳

发表于 2009-5-21 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道帮顶～～～～～～～～··

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果果妈

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地板

发表于 2009-5-21 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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5^#

发表于 2009-5-21 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；+ N; }" L* M, ?" p; j7 M+ q J1 [
将大面团分成一个个小面团；
右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；# ^( ~# g! |( I8 y: S5 \

放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。" |: i1 V1 B% O

6 q$ N7 ?1 x* Y5 S+ S
黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。) r. h4 b3 C- W

一大早上来就想着吃呀？& [0 A. r! E( ]# k1 H' }8 \4 T5 R
晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

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丫头029

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6^#

发表于 2009-5-21 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉皮，图片看不到

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7^#

发表于 2009-5-21 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为早上蒸了，不成功，所以来问问+ E9 X1 G$ h- x1 t
偶可是标准身材哦，

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8^#

发表于 2009-5-21 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-5-21 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan18: 哈哈

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10^#

发表于 2009-5-21 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，( l+ [+ R4 S1 @# d8 X. X

我没做过这个，

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11^#

发表于 2009-5-21 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由邦妈于 2009-5-21 09:43 发表 & l Z7 N% _3 K* Y+ [2 U. ]" n! ^9 c
因为早上蒸了，不成功，所以来问问$ I4 u7 u* n" S- n% s
偶可是标准身材哦，

8 L2 H2 P# `( a3 j3 \' F

你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

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12^#

发表于 2009-5-21 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

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壮壮和蹦蹦妈

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13^#

发表于 2009-5-21 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道帮顶

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乖乖娘亲

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发表于 2009-5-21 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会

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