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偶尝试的炸鲜奶···

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颜语晨
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楼主
发表于 2009-5-28 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
- x3 a+ X" y+ h  M+ Y. N. x  q: t9 @第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~7 c& S9 ?0 k" r0 H) N7 r
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
2 ^3 s) @2 F% C3 S还算不错··做出来了！~8 J  e1 q. j2 h: O
虽然样子差点··至少口感还不错！~
0 [8 g: P! p! f3 h& E$ j! w6 J（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）- u! K% e% A/ x- y7 h; d2 m# S
所以自认为还不错!~
- b/ d$ W* r% [0 A) L8 m. V' u1、这个是偶做的芯
  Q7 V1 \. F% o" |6 f: q
, I( f8 s- [0 e  f$ E5 R2、放到锅里蒸的时候
# _$ @( p9 [; p6 G* p
; V1 `" X, W$ s  |3、蒸好在放入冰箱之前
& M* j( W) A/ \1 s/ c% y' J2 q3 ?5 K: R
4、偶搅拌的皮··
0 ]) M9 L3 W+ u( Z9 m1 j) @& d( A0 T8 p, J2 y  I; g+ U9 g
5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14:   z6 J# ~7 o) |$ |! A

7 r6 r3 C, X% L% X! D1 K: d  \% O& S  Z$ h& v0 S/ y
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-28 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啦,不下厨房的美女,
4 ^/ S* v6 m5 P4 y8 b0 w3 W3 j/ h# y7 I: r) v, @2 K
最难做的就是做芯啦,
- P/ d- u7 X/ f+ V
5 C# n; y; Q- L" S  _& T. N简单的办法:
4 [! b# B# M9 ]% E. }$ k- J! P1 Z8 A+ c0 u, W# Q: h9 b
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,, |) O: ]+ h7 ]& m) e+ q) j& h& f7 s

7 V8 q5 `) \: r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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颜语晨
布布妈

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板凳
发表于 2009-5-28 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 ' w1 a+ k* X3 h1 }3 o% f1 p
到底炸没有呀,?
8 G. a# Q# E( R9 c' L
8 ^2 R2 A( `5 S7 w0 i3 J9 ?" ^3 X
刚才在编辑！~o(∩_∩)o...
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小猪猪妈妈

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地板
发表于 2009-5-28 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，挺厉害的:wanwan33:
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爱斐妈

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发表于 2009-5-28 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
& M) e: P/ z* m3 K1 E不错啦,不下厨房的美女,
0 S7 {+ a) K* c1 C5 Y, C) K( f* U$ j# ]- b4 P2 L
最难做的就是做芯啦,3 V5 o' \6 L! F+ o$ ^# C

/ n, y5 C! g, L% i简单的办法:
  V: R# o7 l3 u! _8 B+ A! d
# l4 W1 Q& H. G9 K, J牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

  b3 s$ w& S$ H
5 ]. S% j: E. I学习了
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瑞潇妈妈

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发表于 2009-5-28 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。
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