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偶尝试的炸鲜奶···

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颜语晨
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楼主
发表于 2009-5-28 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
( [2 Z; k$ W2 W第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~
8 r( ~5 M/ B& F+ X! L6 x: y8 q今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
3 G; j1 `# O7 Y- c" E1 N还算不错··做出来了！~" }5 {* h; R' U$ K7 D+ \
虽然样子差点··至少口感还不错！~
1 g3 U% z" l2 y（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）0 j$ \! e$ a7 g5 M
所以自认为还不错!~
$ {* O1 v% \  m9 F( \& b1、这个是偶做的芯
3 F3 ]2 i5 E. B  d  R( z* x7 h% {: Z1 K( U" v& A! o+ i) k
2、放到锅里蒸的时候
% b2 i" I. O: c. r9 \! l* |( y( }
0 s4 @% A" L( w* a3、蒸好在放入冰箱之前
' I% x, Q, ~/ C" k" K/ z
) c6 [" V1 E; j0 h$ v. }4、偶搅拌的皮··
. B% P3 x1 Y- G) p, I% |3 X2 T; v& O
1 G2 m, m0 u# ^9 E4 e5 Y5 _5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: : \' N& v& Q: R  Q9 C! j* ?

; V& z$ y% V. s; T) W, r7 l0 r: P2 W/ z$ D7 M$ b- x
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-28 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啦,不下厨房的美女,
( y0 n* S9 w9 U. ?  I. v3 X! Z9 N* G* \% D6 g
最难做的就是做芯啦,1 r  B& {, ?0 x+ t& |* z; v: U! O

$ Z) d, P- s2 I! m简单的办法:
+ l8 d' f' U* S3 ?+ b/ H! V2 c4 v4 L" m2 T. F4 g
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,4 u$ d$ K2 q; H. ]6 k
5 M1 H" P: l+ Z" Q' _. X
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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颜语晨
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板凳
发表于 2009-5-28 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 5 g5 i5 E; y: ?: M
到底炸没有呀,?
' L1 t( d" }1 }+ }7 ^3 [- M

( r9 M% Q4 l$ o7 e刚才在编辑！~o(∩_∩)o...
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小猪猪妈妈

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地板
发表于 2009-5-28 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，挺厉害的:wanwan33:
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爱斐妈

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发表于 2009-5-28 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
6 a- \+ l6 f: I4 P; a' v! X& v不错啦,不下厨房的美女,' d0 Q9 Q+ z* M; m. ^  L$ i
" H% J8 {- \! e% @3 X" J
最难做的就是做芯啦,
5 Z4 W1 j# J( n0 Q1 U2 T) m
' c# S4 n' I, p$ B简单的办法:
: W* P" J) G$ T, b* s+ e- P0 g) u1 W3 G
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

! w( K9 q! R- u1 ~( S
3 l# N: }' b4 o. Q学习了
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瑞潇妈妈

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发表于 2009-5-28 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。
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