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偶尝试的炸鲜奶···

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颜语晨
布布妈

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楼主
发表于 2009-5-28 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
% q* U3 \0 E6 K5 E4 R7 p# v( V第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~, q' q6 z9 {; w! p5 _
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
. `9 x( y: D9 {1 ~还算不错··做出来了！~
! j9 G- P0 ^% u% l  i/ z虽然样子差点··至少口感还不错！~
; c: r& T1 |2 R1 }  c; a$ c3 f（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）
, H; k. E# c. c所以自认为还不错!~
% i+ E% Q2 k7 w1、这个是偶做的芯
  }9 f/ U) H: {, e2 h, {2 A9 C8 T1 Z/ Y; W' [0 ?0 b# S* N2 ]
2、放到锅里蒸的时候' D+ t  N& ^: g; f  t

& l+ V' ~$ O2 z1 V5 }- ~3、蒸好在放入冰箱之前1 A0 `0 O0 p$ k

, v; w6 h& z8 U4、偶搅拌的皮··
+ s9 U2 T( B2 _' g* X# f8 v0 w
* n" O* W" ~  u+ ?- I; L5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14:
; h6 Y6 q. d" Z4 z- W$ q' p; P* o( C7 e: U! p8 M! L

) U$ R5 ]# |9 w/ r; {[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-28 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啦,不下厨房的美女,1 E. y( d/ J* a4 j$ q

) o  F7 f& s! I1 K, ~. p最难做的就是做芯啦,
' A# E# ^& X# |) Q1 ?1 @8 q4 X6 }9 U4 U, M
简单的办法:
! n7 _' E; E# [! O8 b& Q# i& D7 v0 v, T% V& U
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,0 m; ?/ O* W2 m# X2 U

/ j+ Y) d( f' S4 [7 B0 Z: \[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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颜语晨
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板凳
发表于 2009-5-28 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 # a8 U- l8 y6 L) ?- s! O
到底炸没有呀,?
: U5 U1 a4 r2 M6 `+ d' V, a' F

% i# C4 s* s5 ~  k$ F9 p0 I5 M4 u刚才在编辑！~o(∩_∩)o...
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小猪猪妈妈

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地板
发表于 2009-5-28 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，挺厉害的:wanwan33:
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爱斐妈

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发表于 2009-5-28 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 ; B' `6 g* W  C$ K
不错啦,不下厨房的美女,
! X. \; Z# V' v0 u* b" Q% A+ g2 R" P0 S2 N+ ]
最难做的就是做芯啦,
% @, k; n( a! i/ L! `* @; Z7 R: E8 E! j; H) O9 D; I
简单的办法:
. z; D: [# f4 |
2 o0 a+ B# d% K) R1 U2 ]牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
7 P! C( E9 c- u+ G3 d. b$ e

! Y+ c' A7 s6 \& v+ c6 k- E学习了
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瑞潇妈妈

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发表于 2009-5-28 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。
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