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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
4 R$ d& b, h! ^) c& _
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

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) X% n, ]9 d; Y' Z3 n9 ~
2 ]" b3 |7 {& m- S( I+ h
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
3 s9 A% D( D7 b
% U7 @; z, ]$ F, k) q2 w/ F) A, I
2 ^/ N& y# M! `6 p主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
6 G- o1 J+ N: x! N1 x# D# l# |; e, |# |; d, d& g
一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
' O$ V" q0 k0 M/ D+ O7 i
- n& S; A# O. |; I6 H% A' W( E二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了$ f( Y6 H7 P! m3 I  C% t

1 o  D3 X: v$ Z+ b" \7 E三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,4 C. T& ^$ u( Q3 |. h8 D* G/ m
- m# R2 o4 s' n5 G1 R+ B# E

3 t2 k0 ?% j+ r又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
+ J: Q2 @% m8 ]" g- O6 V4 k4 g
- R$ {- D. k+ e不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!! Y0 m  i4 m% S: N- [

. }4 p3 K' G0 a! S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM/ h! X0 ~5 ?. n4 g1 n' v" k
) N* r# c. v& I! @( W" }9 n
买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,2 P: X4 T, k8 n. d

# H7 m. z  E( I/ a: }* @' U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表 * u, M# u" s, v- n- q
今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:
2 F8 R6 J9 R8 I( r- U6 o
8 G+ v% S5 f; A# @! Z# [
剁椒还可以不是很辣,
5 m) L( H# t" l) O5 X$ _8 V. g1 ~& @- s. @
咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了: N) S: l+ X: V5 O

0 r8 |  J& m1 [9 ^7 i. t泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,6 t# t' p3 |3 F! J* b

# ^" [- }2 \$ G5 u9 o: H0 k$ M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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