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' ?5 F( a0 e7 R3 D& t: w
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,2 F# X5 G8 `7 K$ G+ Q# @: A
! }4 z; S, l4 A+ t5 P! q& Q9 R
' [+ r: P/ e* t" K4 k; A4 B* r. Z+ k3 X主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
& l& g! K# _8 O
- D" d% ?$ t2 |2 B7 D6 ?6 R9 m* s( [一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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' u' \) \" ]' ]: v1 l二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了+ ^4 t6 n$ ?* C- v" I% y
' i6 i$ F! H; j; v# i7 C+ P: ~三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,$ ?/ H/ R6 G" ]2 l
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0 A& \, y9 ] z! i" V" V' K又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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( D$ y* b0 E9 g8 l' _! D' d不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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