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1 }5 u2 e! O( T' G我家这个红辣椒是外地的,不太辣,3 S% g! f- m% F. U1 `
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/ g/ T% V; s* F5 ]! M主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
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: U1 Q" M+ y- x+ I/ w6 N) S一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀), s- T9 g% K, Y x
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二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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# \6 e: v& P1 E) |4 J) b三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,* [+ c; F; B3 Q9 u
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Y5 n2 L- ?2 [( y' Z6 i又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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6 i! z( K6 c% @ `3 M不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!
$ `, `$ _% O) A% u; I" s# t$ @5 B, z0 d8 F. w' }
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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