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这几天上班忙的，中午回不去，晚上回去太晚凑合着吃点儿，凉皮真是的，一个人潇洒的很，连饭都不用做了，还说我懒不上菜菜了:wanwan35: :wanwan35:
7 E, ~+ }3 d" V1 s
- `- o: ]% {3 S8 M+ h* w x1 E9 i% x3 [2 q昨天在网上学了一道小菜----冲菜，挺好吃的 ，给大家、介绍一下
0 z/ c' h; D4 M5 f原料：苔菜一把 、油、盐、 辣椒粉、 糖 、花椒面 、白醋 、熟芝麻、 芥末（放不放都行）
: v, c6 e0 S% k* g# a$ T做法：苔菜洗净晾干、切碎后，放入炒锅中炒至7、8成熟，放凉后放入密封的容器中置于冰箱内，至少隔一夜$ Z- K, B+ ~- z
吃时把辣椒粉用油泼一下，加入其他调料，拌入菜中即可4 w2 k- V U: ]1 {) ]4 I
酸甜微辣、入口凉爽、差点被我全吃光了，还是给老公留点，让他称赞我一下;P ;P
; ?5 r& T9 {: ^: t3 k) D% {2 n
; `: D* j& C% J# x1 X0 U# k想吃窝头了，麻溜地做了点，很简单的：玉米面 糯米粉 水 揉成面团 分成小份做成窝头状、上锅蒸10分钟就好了( y$ x+ }6 F/ @* z: ` p
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[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-4 23:08 编辑 ]
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发表于 2009-6-4 23:03
就是有点小贵呀，和鸡蛋一个价啦
其实我也不太会做饭 都是瞎折腾 不过做的饭老公和儿子都挺爱吃的 还有受到妈妈们的欢迎 这也是我做饭的动力和源泉 以后会继续努力给大家做好吃的:wanwan58:
